论坛 › 食疗 › 青豆烧鸡翅

健脑食谱 发表于 2008-9-4 11:56:03

青豆烧鸡翅

基本特点&nbsp;&nbsp;提神醒脑，补益气血 <br />
基本<span href="tag.php?name=%B2%C4%C1%CF" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">材料</span>&nbsp;&nbsp;<span href="tag.php?name=%BC%A6%B3%E1" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">鸡翅</span>600克，青豆250克，<span href="tag.php?name=%CF%E3%B9%BD" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">香菇</span>丝20克，调料适量。 <br />
<br />
&nbsp; &nbsp; 制法：油锅热烧后，放入姜、蒜粒、鸡翅，煸炒，放少许绍兴酒。然后加水用小火炖熟，再放入青豆、花生油、砂糖等调味料，加入香菇继续煮至青豆熟即可。<br />
&nbsp; &nbsp; 功效：提神醒脑，补益气血。<br />
&nbsp; &nbsp; 用法：佐餐菜肴。<br />
&nbsp; &nbsp; 应用：适用于用脑过度引起的头昏眼花，疲劳乏力，记忆力减退者。

查看完整版本: 青豆烧鸡翅