中老年食谱 发表于 2008-9-4 12:12:47

益寿鸽蛋汤

≮美食原料≯<br />
枸杞子10克,龙眼肉10克,制黄精10克,鸽蛋4个,冰糖50克。<br />
≮美食做法≯<br />
1、将枸杞子,龙眼肉,制黄精均洗净切碎,待用;冰糖砸碎装在碗内;<br />
2、锅置中火上注入清水约750克,加入以上三味药同煮至沸后约15分钟,再把鸽蛋打破逐个下锅内,同时将冰糖屑下入锅中同煮至熟即成。<br />
≮美食特色≯<br />
空腹服,每日服1次,连服7日。补肝肾,益气血.适用于肺燥咳嗽,气血虚衰,智力减退等.可作为才年体衰者之膳食。
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