中老年食谱 发表于 2008-9-4 12:12:50

首乌粥

配方:制首乌30克 粳米(<span href="tag.php?name=%B4%F3%C3%D7" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">大米</span>)100克 <span href="tag.php?name=%BA%EC%D4%E6" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">红枣</span>5枚。<br />
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制作:1.将红枣洗净,去核,切片;制首乌洗净,烘干打成细粉。<br />
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2.把大米放入锅内,加入何首乌粉、大枣,加入清水800毫升,用武火烧沸,文火煮40分钟即成。<br />
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食法:每天1次,每次吃粥100克。<br />
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功效:补气血,益肝肾,降血压,抗衰老。用作高血压常吃膳食,春天食用更佳。
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