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中老年食谱 发表于 2008-9-4 12:14:37

百合银耳瘦肉汤

基本特点&nbsp;&nbsp;润肺止咳。 <br />
基本<span href="tag.php?name=%B2%C4%C1%CF" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">材料</span>&nbsp;&nbsp;百合50克，<span href="tag.php?name=%D2%F8%B6%FA" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">银耳</span>30克，<span href="tag.php?name=%D6%ED%CA%DD%C8%E2" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">猪瘦肉</span>250克，各种调料适量。 <br />
制法：将百合洗净；银耳用清水泡发，洗净；猪瘦肉洗净，切块。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。<br />
&nbsp; &nbsp; 功效：润肺止咳。<br />
&nbsp; &nbsp; 用法：随量饮汤食肉。<br />
&nbsp; &nbsp; 应用：适用于中老年人；肺阴伤干咳者。

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