中老年食谱 发表于 2008-9-4 12:14:58

胡桃银耳炖海参

基本特点&nbsp;&nbsp;补肾益精,润肺养胃 <br />
基本<span href="tag.php?name=%B2%C4%C1%CF" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">材料</span>&nbsp;&nbsp;胡桃肉18克,<span href="tag.php?name=%D2%F8%B6%FA" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">银耳</span>10克,瘦<span href="tag.php?name=%D6%ED%C8%E2" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">猪肉</span>、海参各60克。 <br />
&nbsp;&nbsp;制法:将胡桃肉用开水泡烫,去内衣;银耳泡开,洗净,摘小朵;<span href="tag.php?name=%CA%DD%D6%ED%C8%E2" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">瘦猪肉</span>洗净,切丝;海参浸软,洗净,切丝。把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖1小时,调味即可。<br />
&nbsp; &nbsp; 功效:补肾益精,润肺养胃。<br />
&nbsp; &nbsp; 用法:随量食用。<br />
&nbsp; &nbsp; 应用:适用于中老年人肺肾虚弱者。
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