麻油悶紅蟳
<span href="tag.php?name=%B2%C4%C1%CF" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">材料</span>：<br />大紅蟳１隻、黑麻油少許、老薑片、米酒少許<br />
做法：<br />
在鍋底倒些黑麻油，油不須太熱ɡ溴仭⒗溆停?<br />
先丟入幾片老薑片略拌炒一下，將洗淨的紅蟳直接擺到鍋中<br />
蓋上鍋蓋，以最小的文火去慢慢悶它！<br />
大約１５分鐘後，打開鍋蓋淋上些取的米酒<br />
再蓋上鍋子悶３分鐘，就大功告成了！<br />
可以開始享用香噴噴的紅蟳了^_^<br />
<br />
冬天的腳步快到了，這道菜對女性朋友最具滋補的做用了！
页:
[1]