鲤鱼精汤
原料：<br /><br />
鲤鱼1尾，老姜80克，枸杞1大匙。<br />
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辅料：<br />
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米酒2大匙，盐1小匙。<br />
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做法：<br />
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1、鲤鱼去鳃、肚，不去鳞，洗净，也可以买料理好的鲤鱼回来更省事。<br />
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2、姜去皮，洗净，切片<br />
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3、锅烧热后加油，放进鲤鱼，两面稍煎，加入水600毫升、米酒、盐、枸杞和<span href="tag.php?name=%BD%AA%C6%AC" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">姜片</span>，盖好锅盖以慢火煮1小时即成。<br />
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Tips：<br />
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注意鱼鳞不要刮掉，小火慢炖，会让鱼鳞中的蛋白质、钙质溶入汤里，给身体最佳补养。<br />
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特色：<br />
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功效：滋养强精，性冷淡、妊娠时期水肿的妇女都可多吃鲤鱼精汤来改善症状。
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