党参煲田鸡
[原料/调料] <br />活田鸡200克、<span href="tag.php?name=%C5%C5%B9%C7" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">排骨</span>50克、党参15克、姜、葱各10克、<span href="tag.php?name=%BA%EC%D4%E6" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">红枣</span>10克,花雕酒10克、盐20克、味精10克、<span href="tag.php?name=%B0%D7%CC%C7" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">白糖</span>5克、胡椒粉少许，清水500克。 <br />
[制作流程] <br />
1.田鸡杀洗干净砍成块，排骨砍块，姜切片，葱切花。<br />
2.瓦煲注入清水，加入<span href="tag.php?name=%C9%FA%BD%AA" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">生姜</span>、田鸡、党参、红枣，用中火先煲30分钟。<br />
3.再调入盐、味精、白糖、胡椒粉，再煲10分钟即可。
页:
[1]