甘草卤鸡蛋
≮美食原料≯<br /><span href="tag.php?name=%BC%A6%B5%B0" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">鸡蛋</span>12个，<span href="tag.php?name=%B0%D7%CC%C7" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">白糖</span>、大料、桂皮各40克，丁香、白芷、三艾、白酒10克，甘草20克，酱油125克。<br />
≮美食做法≯<br />
1、先将鸡蛋煮至七八成熟，剥去外壳待用。<br />
2、将白糖、大料、桂皮、丁香、白芷、甘草、三艾、白酒等卤料放入锅中，加适量水，煮开约5分钟，然后把剥好的鸡蛋放入锅中，用小火卤制20-25分钟，使卤汁浸入蛋内，捞出鸡蛋即成。<br />
≮美食特色≯<br />
滋养健身，防癌解毒。
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