杏仁白糖粥
此菜有益气养血,润肠通便的功效,适于妇女产后津亏便秘者。<br /><br />
原料:<br />
<span href="tag.php?name=%D0%D3%C8%CA" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">杏仁</span>10克,粳米100克,<span href="tag.php?name=%B0%D7%CC%C7" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">白糖</span>30克。<br />
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制作:<br />
1、 将杏仁洗净,去皮,用干净纱布包裹。注意杏仁必须按规定量配制,不要多放。<br />
2、 将粳米淘洗干净,放入铝锅内,加入杏仁及清水500左右同煮,待米开花,粥汁浓稠时,即可取出杏仁,以白糖调味,离火,待稍凉后即可食用。<br />
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特点:<br />
粥粘香,味清香。
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