牛奶枣粥
牛奶属高蛋白、低脂肪的营养食品，其营养成分多而齐全，补虚损、益五脏之功显著。<span href="tag.php?name=%BA%EC%D4%E6" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">红枣</span>健脾益气之功甚强，有“脾之果”之称。二者与<span href="tag.php?name=%B4%F3%C3%D7" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">大米</span>共熬煮成粥，具有补气养血、健脾和胃、生津止渴的功效，适宜产妇食用，以利调养身体，尽快恢复。<br /><br />
原料：<br />
大米100克，牛奶400克，红糖20克，红枣20枚。<br />
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制作：<br />
1、大米淘洗干净。<br />
2、将锅置火上，放入适量清水（约1000克）、大米，煮开后，用文火煮20分钟，米烂汤稠时加入牛奶、红枣煮10分钟。食用时加红糖，再煮开，盛入碗内即成。<br />
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特点：<br />
粘稠、甜香，清淡。
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