蜜果猪蹄汤
无花果有健脾<span href="tag.php?name=%C7%E5%CC%C0" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">清汤</span>、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。<br /><br />
原料:<br />
无花果60-120克,猪蹄500克,精盐少许。<br />
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制作:<br />
1、无花果、猪蹄洗净。<br />
2、锅置火上,加适量清水,放入无花果、猪蹄,用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。<br />
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特点:<br />
蹄烂熟、咸香。
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