产妇食谱 发表于 2008-9-4 17:05:20

赤豆鲤鱼汤

赤豆鲤鱼汤 <br />
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鲤鱼有通水、和乳的作用。赤豆有通乳、清热利水、消肿等作用。此汤具有健脾活血通乳的作用,主治产妇乳汁不通。<br />
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原料:<br />
赤小豆100克,鲤鱼1尾,精盐适量。<br />
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制作:<br />
1、将鲤鱼剖洗干净去鳃、鳞、<span href="tag.php?name=%C4%DA%D4%E0" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">内脏</span>;赤小豆洗净。<br />
2、锅置火上,加入适量清水、放入赤小豆、鲤鱼,用文火煮至熟烂,调入精盐即可。<br />
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特点:<br />
汤鲜美。
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