陈皮海带粥
陈皮有理气健胃、燥湿化痰的作用。<br /><br />
海带含有碘、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、<span href="tag.php?name=%BA%FA%C2%DC%B2%B7" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">胡<span href="tag.php?name=%C2%DC%B2%B7" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">萝卜</span></span>素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等，具有通经利水、化淤软坚、消痰平喘等功效。<br />
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此粥有补气养血、清热利水、安神健身作用。产妇临产时食之，能积蓄足够力气完成分娩过程。<br />
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原料：<br />
海带、粳米各100克，陈皮2片，<span href="tag.php?name=%B0%D7%CC%C7" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">白糖</span>适量。<br />
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制作：<br />
1、将海带用温水浸软，换清水漂洗干净，切成碎末；陈皮用清水洗净。<br />
2、将粳米淘洗干净，放入锅内，加水适量，置于火上，煮沸后加入陈皮、海带，不时地搅动，用小火煮至粥成，加白糖调味即可。<br />
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特点：<br />
软糯可口。
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