肉桂猪肝粥
<span href="tag.php?name=%D6%ED%B8%CE" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">猪肝</span>有补肝、养血、明目的功效。肉桂有补阳散寒止痛的作用。此粥由<span href="tag.php?name=%D6%ED%B8%CE" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">猪肝</span>、肉桂、粳米煮成，具有补气养血的作用。适于产后气血虚弱臻身痛者食用。<br />每日一剂，分2次食完，连食3-5日。<br />
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原料：<br />
猪肝100克，粳米200克，肉桂末2克，料酒、植物油、味精、精盐各适量。<br />
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制作：<br />
1、将猪肝洗净，切成薄片，放入碗中，加入肉桂末、料酒、植物油、精盐拌匀腌渍。<br />
2、将粳米淘洗干净，放入锅中，加清水适量煮粥，将熟时加入猪肝，再煮至熟，入味精、精盐调味即可。<br />
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特点：<br />
猪肝鲜嫩，粥粘稠。
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