鲢鱼丝瓜汤
此汤菜有温补气血、生乳通乳的功效。适于产后气血亏虚所致的乳汁少者食用。<br /><br />
原料:<br />
鲢鱼1条,丝瓜300克,精盐、<span href="tag.php?name=%C9%FA%BD%AA" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">生姜</span>各适量。<br />
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制作:<br />
1、鲢鱼收拾干净,洗净,切小块。<br />
2、丝瓜去皮,洗净,切成段,与鲢鱼一起放入锅中,再放入生姜、精盐,先用旺火煮沸,后改用文火慢炖至鱼熟,即可食用。<br />
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特点:<br />
鱼嫩,汤鲜。
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