莲参粥
人参能大补元气、止渴生津、调营养卫。<br />莲子有补肾强腰、固精止遗、温肺定喘、润肠通便的功效。<br />
此粥有补气健脾、固摄乳汁的作用,可用于防治产后乳汁自出等症。<br />
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原料:<br />
人参10克,莲子15克,粳米50克,<span href="tag.php?name=%B0%D7%CC%C7" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">白糖</span>适量。<br />
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制作:<br />
1、人参用水浸润,切成薄片;莲子水发,去心;粳米淘洗干净。<br />
2、锅置火上,加适量清水、莲子、粳米,用旺火烧沸,放入人参片,改用文火煮熟,加入白糖调味即成。<br />
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特点:<br />
粥粘稠,参味浓郁。
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