夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子
主料：<br /><br />
夏威夷果仁100克，<span href="tag.php?name=%B6%AC%CB%F1" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">冬笋</span>粒、<span href="tag.php?name=%C2%AB%CB%F1" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">芦笋</span>粒各100克，带子4个，鲜虾160克，红<span href="tag.php?name=%C2%DC%B2%B7" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">萝卜</span>半个<br />
<br />
配料：<br />
<br />
调味料：胡椒粉、盐、糖少许。<br />
<br />
做法：<br />
<br />
1、虾去头去壳，挑出黑线肠，红萝卜去皮，切粒。<br />
<br />
2、带子、虾仁先用油略炒盛起。3、起油锅，放下冬笋粒、芦笋粒和红萝卜粒炒匀，加入带子虾仁略炒，略加水稍焖后放调味料，再加果仁炒匀即成。<br />
<br />
备注：<br />
<br />
烹制本菜，也可用其他果仁代替夏威夷果仁，用芥兰菜代替芦笋。
页:
[1]