蘑菇鲍鱼汤
【菜 名】 蘑菇鲍鱼汤 <br />【所属菜系】 药膳偏方 <br />
【特 点】 平肝补虚。适用于孕前或妊娠中及产后妇女身体虚弱、肝气不疏等 <br />
【原 料】 <br />
蘑菇(鲜)100克,鲍鱼肉100克,调料适量 <br />
【制作过程】 <br />
将蘑菇洗净切片,鲍鱼肉洗净切条并用少许盐及芡粉调和匀。在锅内用调料熬好汤汁,先入蘑菇片盖5分钟,再入鲍鱼条烧开5分钟即成,每日一餐。
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