减肥食谱 发表于 2008-9-4 17:34:29

减肥:7天减八斤 绿豆芽掉脂法

豆芽含有的蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸,还有更多的磷、锌等矿物质,维生素B2,<span href="tag.php?name=%BA%FA%C2%DC%B2%B7" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">胡<span href="tag.php?name=%C2%DC%B2%B7" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">萝卜</span></span>素等。经研究发现:豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、<span href="tag.php?name=%BA%FA%C2%DC%B2%B7" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">胡<span href="tag.php?name=%C2%DC%B2%B7" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">萝卜</span></span>素、尼克酸和磷、锌等矿物质,具有多种用途。因为含纤维素,<span href="tag.php?name=%C2%CC%B6%B9" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">绿豆</span>芽与韭菜同炒,可用于防治老年及幼儿便秘,既安全又减肥,<span href="tag.php?name=%C2%CC%B6%B9" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">绿豆</span>芽含多种维生素,经常食用对于维生素B2缺乏引起的舌疮口炎,维生素C缺乏引起的疾病等都有辅助治疗作用。美国人很推崇<span href="tag.php?name=%C2%CC%B6%B9" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">绿豆</span>芽,认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一。  <br />
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在食疗上面:中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能调五脏、美肌肤、利湿热。利用绿豆芽的这些药理作用,可制成了多条治疗肥胖病的食疗方案。   <br />
平时可多吃豆芽,这里向大家介绍一款减肥餐   <br />
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原料:泡发蜇皮250克,绿豆芽500克,胡萝卜200克,<span href="tag.php?name=%CF%E3%B2%CB" onclick="tagshow(event)" class="t_tag">香菜</span>200克,盐、料酒、花生油、葱花适量。   <br />
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制作:将泡发蜇皮洗净切长丝,捞出备用,绿豆芽去头尾洗净备用。炒锅注油烧热,下入葱花爆锅,放入绿豆芽、胡萝卜、海蜇丝、香菜段翻炒,至绿豆芽、胡萝卜变软,加盐、味精、料酒,翻匀出锅即可。   <br />
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特点:爽口脆嫩,美味消脂,每天中餐和晚餐都吃这个大约可减八斤。
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