血型健康饮食

踏浪行歌 · 发表于 2008-1-7 07:42:00

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B型血人的祖先大多是游牧民族，对奶类食物有天生的适应性，而某些家禽却不宜多食。 B型血适应肉与蔬菜　　　　与O型和A型相比，B型却是人类学上较晚出现的血型，这类人是最早习惯于气候和其他变迁的游牧民族。所以，此类血型的人对肉类和蔬菜都极适应，奶类食品也很有用。但是有些食品如鸡肉、玉米、西红柿以及大部分坚果和种子并不适合B型人食用。下面是B型血的食单：（中国没有的食品暂不列出）　　　　　　１．肉类：　　　　推荐食物：山羊肉，羊羔肉，绵羊肉，兔肉，鹿肉　　　　中性食物：牛肉，野鸡肉，火鸡，鸡蛋　　　　禁止食物：猪肉制品，鸡肉，鸭肉，鹅肉，松鸡，鹌鹑肉，龟，鸭蛋，鹅蛋，鹌鹑蛋，三文鱼子　　　　Secretor的禁止食物／Non Secretor的中性食物：牛心，马肉，乳鸽，牛/羊杂碎，　　　　Secretor的中性食物／Non Secretor的推荐食物：小牛肝　　 Secretor的推荐食物／Non Secretor的中性食物：鱼子酱　　　　２．鱼类：　　　　推荐食物：鳕，石斑鱼，黑线鳕，海鳕，鲭鱼，河鲈，狗鱼，真鲷，沙丁鱼, 鲱鱼, 　　　　中性食物：鲍鱼，跳鱼，鱿鱼, 太阳鱼, 箭鱼, 罗非鱼, 金枪鱼, 　　　　禁止食物：凤尾鱼，鲈鱼，蛤，海螺，螃蟹，鳗，青蛙，龙虾，贻贝，章鱼，牡蛎, 蚝, 虾, 蜗牛, 虹鳟, 石首鱼　　 Secretor的中性食物／Non Secretor的推荐食物：鲤鱼，鲶鱼，　　 Secretor的推荐食物／Non Secretor的中性食物：大比目鱼，三文鱼　　 Secretor的中性食物／Non Secretor的禁止食物：扇贝,干贝　　　　３．奶类：　　　　推荐食物：全脂酸奶，MOZZARELLA奶酪（pizza奶酪），山羊奶, 山羊干酪, 羊乳酪, PANEER干酪，KEFIR酸乳酒，FARMER干酪，RICOTTA干酪　　　　中性食物：无盐黄油，酸奶油，白脱牛奶，某些奶酪　　　　禁止食物： STRING干酪，AMERICAN干酪，BLUE CHEESE，某些奶酪　　　　Secretor的中性食物／Non Secretor的推荐食物：酥油　　Secretor的推荐食物／Non Secretor的中性食物：脱脂牛奶, 全脂牛奶　　　　　　４．水果：　　　　推荐食物：葡萄，柚子，番木瓜，菠萝，菠萝汁，李子，布林，西瓜　　中性食物：苹果/苹果汁，杏/杏汁，亚洲梨，枣，猕猴桃，金钱桔，柠檬/柠檬汁/柠檬水，酸橙/酸橙汁，芒果/芒果汁，桑葚，油桃/油桃汁，柑桔/柑桔汁，桃子，梨子/梨汁，大蕉，葡萄干，草莓，橘子/橘子汁，黑草莓，荔枝　　　　禁止食物：鳄梨，苦瓜，椰子，椰汁，柿子，石榴，仙人掌果，阳桃　　 Secretor的推荐食物／Non Secretor的中性食物：香蕉　　 Secretor的中性食物／Non Secretor的推荐食物：黑莓，兰莓，樱桃，樱桃汁，无花果，柚子汁，　　 Secretor的中性食物／Non Secretor的禁止食物：香瓜, 哈密瓜，　　　　　　５．蔬菜：　　　　推荐食物：甜菜根，甜菜叶，西兰花，胡萝卜，花菜，姜，芥兰，芥菜叶，红薯，山药　　　　中性食物：芝麻菜，芦笋，竹笋，小白菜，胡萝卜汁，西芹/西芹汁，黄瓜/黄瓜汁，大白萝卜，海带，大头菜，大葱，莴苣，生菜，蘑菇，豌豆，泡菜，红甜椒，小葱, 紫菜, 菠菜, 普通南瓜，紫芋头，芯里美萝卜，荸荠，小胡瓜　　　　禁止食物：芦荟，橄榄，大黄叶, 　　 Secretor的中性食物／Non Secretor的禁止食物：土豆　　 Secretor的推荐食物／Non Secretor的中性食物：卷心菜/卷心菜汁，茄子，辣椒，　　 Secretor的中性食物／Non Secretor的推荐食物：蒜头，洋葱　　 Secretor的禁止食物／Non Secretor的中性食物：金南瓜，番茄/番茄汁　　　　　　６．坚果/油类：(坚果每周3次,每次1小把) 　　推荐食物：核桃　　　　中性食物：杏仁/杏仁酱，杏仁露，山毛榉坚果，巴西坚果，栗子，亚麻籽，山胡桃，澳大利亚坚果，美洲山核桃　　　　禁止食物：腰果，榛子，松籽，开心果，芝麻/芝麻酱，红花籽，葵花籽　　　 Secretor的禁止食物／Non Secretor的中性食物：南瓜籽　　　　　　７．豆类：　　　　推荐食物：无　　　　中性食物：蚕豆，嫩豆荚，长豆角, 白豆　　　　禁止食物：红豆，黑豆，眉豆，鹰嘴豆，小扁豆, 绿豆/绿豆芽, 花生/花生酱, 花斑豆, 腐竹, 豆腐　　　　Secretor的推荐食物／Non Secretor的中性食物：红腰豆, 利马豆　　　　Secretor的中性食物／Non Secretor的禁止食物：黄豆/腐乳, 　　　　Secretor的禁止食物／Non Secretor的中性食物：豆浆　　　　　　８．谷类：　　　　推荐食物：发芽面包(用发芽的小麦制作的面包), 爆米花,米糠, 小米　　　　中性食物：大麦, 无麸粉面包, 米，米浆, 米粉，　　　　禁止食物：荞麦, 玉米, 爆玉米花, 蒸粗麦粉, 麸粉, 100%黑面包, 黑麦粉, 小麦糠/麸，小麦全麦　　　　Secretor的中性食物／Non Secretor的禁止食物：黄豆粉，小麦白面粉，　　 Secretor的推荐食物／Non Secretor的中性食物：燕麦　　 Secretor的禁止食物／Non Secretor的中性食物：野米, 高粱, 木薯粉　　　　　　９．调料：　　　　推荐食物：咖哩粉，甘草，欧芹，　　　　中性食物： <日>酱油，醋，酵母, 发酵粉，海盐，八角，罗勒，月桂树叶，香柠檬油，香菜籽，小豆蔻，红辣椒粉，细香葱，巧克力，芫荽叶，丁香，孜然，莳萝子，海苔，肉豆蔻，花椒，红辣椒，薄荷油，迷迭香，藏红花，鼠尾草，龙嵩, 龙嵩叶，百里香，姜黄根粉末，香草精　　　　禁止食物：明胶，味噌/日本豆面酱，酱油，多香果粉，肉桂，玉米淀粉，胡椒粉　　　　Secretor的中性食物／Non Secretor的禁止食物：芥末，调味汁　　　　　　　　　　１０．饮料和甜点：　　　　推荐食物：绿茶　　　　中性食物：啤酒，蜂蜜, 糖枫汁, 米糖浆, 糖蜜　　　　禁止食物：碳酸饮料, 杏仁露, 人造甜味剂, 麦芽糖, 玉米糖浆, 葡萄糖, 转化糖, 　　 B型血的中性食物:的推荐食物：红葡萄酒, 白葡萄酒　　　　B型血的中性食物:的禁止食物：咖啡，红茶, 果糖, 食糖　　 B型血禁止食物:的中性食物：酒精饮料，SELTZER WATER（一种德国矿泉水）, 　　　　11．油类：（油每人每日两汤匙) 　　推荐食物：橄榄油　　　　中性食物：杏仁油，鱼肝油，月见草油，麦芽油　　　　禁止食物：鳄梨油，菜籽油，椰子油，玉米油，棉籽油，花生油，红花油，芝麻油，豆油，葵花籽油　　　　Secretor的中性食物／Non Secretor的推荐食物：黑葡萄籽油，亚麻籽油，胡桃油　　　　科学家向B型血的人建议：　　　　食用：各种肉类；海鲜；新鲜奶酪、奶油；橄榄油和鱼肝油；燕麦、大米、谷物等；洋白菜、胡萝卜、欧芹、青椒、花椰菜等；葡萄、香蕉、苹果、番石榴、葡萄汁、菠萝或木瓜汁。　　　　少量食用：肥猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、火腿；蛤蜊、龙虾、章鱼、虾；奶酪、冰淇淋；蔬菜油；各类坚果、花生、黄瓜、芝麻、苋菜、麦芽；非稻谷类面包；玉米、南瓜、萝卜、椰子、石榴、西红柿汁。　　　　可增加体重的食物：玉米、玉米馅饼、扁豆、花生、芝麻、小麦、面包、饼干等。　　　　可减肥的食物：绿叶蔬菜、肉类、鸡蛋、奶酪、酸奶。文章引用自：

踏浪行歌 · 发表于 2008-1-7 07:43:00

A型血人祖先是最早从事农作物耕种的民族，多吃肉类可能会导致包括癌症在内的疾病的发生率，而多吃黄豆蛋白可以减少这些疾病的患病率。 A型血适应素食为主　　　　A型血是第二种最多见的血型。A型血的人的祖先是最先从事农耕作物的，相当适应以素食为主的食谱，豆腐、黄豆及蔬菜对他们非常合适。某些植物蛋白质如大豆蛋白质是他们最佳的健康食品，常吃可预防心血管疾病和癌症。　　　　　　推荐食物:　　　肉，蛋，奶制品：没有，如果要吃肉，只能吃鸡肉，乳鸽，火鸡，蛋类和全脂酸奶这些中立食物了　　鱼类：鲤鱼,鳕,鲭鱼,河鲈,三文鱼,沙丁鱼,蜗牛,虹鳟　　水果：杏/杏汁，黑莓，兰莓，樱桃，樱桃汁，柚子，柚子汁，柠檬/柠檬汁/柠檬水，酸橙/酸橙汁，菠萝，菠萝汁，李子，西瓜　　蔬菜：芦荟，甜菜叶，西兰花，胡萝卜，胡萝卜汁，花菜，西芹/西芹汁，蒜头，姜，芥兰，大头菜，大葱，莴苣，生菜，蘑菇，洋葱，金南瓜,菠菜,芯里美萝卜　　坚果：南瓜籽，核桃　　豆类：红豆，黑豆，眉豆，嫩婉豆荚，蚕豆,小扁豆,花生/花生酱,花斑豆,黄豆/黄豆品（因为Ａ型血的人不能吃肉和奶类，所以要用豆类或鱼类做为蛋白质的主要来源）　　谷类：荞麦，燕麦，黑麦，米（其它米面类为中立食物，可以适量吃）　　调料：味噌, 日本豆面酱，酱油，芫荽叶，欧芹，龙嵩, 龙嵩叶，姜黄根粉末　　饮料：咖啡，绿茶，红葡萄酒(红酒奶酪法应该比较适合A型血的人,不过有些种类的奶酪不适合A型血) 　　甜点：麦芽糖，蜜糖　　　　禁止食物：　　肉：猪肉制品，牛肉，鸭肉，羊肉，鹌鹑肉，兔肉，鱼子酱　　奶类：脱脂牛奶，全脂牛奶　　水果：香蕉，苦瓜，椰子，椰汁，蜜瓜，芒果/芒果汁，柑桔/柑桔汁，番木瓜，大蕉，橘子/橘子汁　　蔬菜：卷心菜，茄子，橄榄，辣椒，醋泡菜，红薯，土豆，番茄/番茄汁，山药　　坚果：巴西坚果，腰果，开心果　　豆类：红腰豆，大白扁豆，小麦胚芽，小麦糠, 麸　　调料：芥末，醋，红辣椒粉，胡椒粉　　饮料：啤酒，酒精饮料，苏打水　　科学家向A型血的人建议：　　食用：鳕鱼、鳟鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲈鱼、鲤鱼等；一周3个鸡蛋、奶酪、豆奶、天然酸奶、奶油等；葡萄子油和亚麻子油；洋蓟、萝卜、洋葱、南瓜、菠菜和大蒜等；柠檬、菠萝、李子、苹果、桃、番石榴、葡萄干、樱桃、柚子汁和芹菜等。　　少量食用：所有肉类(每周只可吃一次飞禽类)，包括肥猪肉、羊肉、火腿和鸭肉等；鱼子酱、小龙虾、小鳗鱼、大牡蛎、贻贝、舌鳎等；各种奶酪、全脂奶和冰淇淋；各类蔬菜油、洋白菜、茄子、辣椒、土豆、橄榄、胡椒、香蕉、椰子、芒果、橘子、木瓜。　　可增加体重的食物：肉类、乳制品、菜豆和小麦。　　可减肥的食物：橄榄油、大豆、绿叶蔬菜和菠萝。

踏浪行歌 · 发表于 2008-1-7 07:44:00

血型饮食法，不仅可以减肥，还可以保持健康，消除致病因素，防癌．健康是第一位的．血型饮食法中有三种食物：推荐食物，中立食物，禁止食物．推荐食物是对减肥和健康很有利的食物，相当于＂药＂，越多吃越好．中立食物：对减肥和健康没有特别有效的作用，相当于食物，可以增加多种营养物质．禁止食物：吃了会增加血凝素，使身体积累致病因，天长日久即会爆发．如果一个人严格只吃推荐食物，保持7,8分饱，一定会达成纤细体型，即被别人认为过瘦的体型．不同血型有不同抗原　　　　每一种血型都具有一定的抗原，以不同方式对不同物质发生作用，特别是对植物血凝素，这是一种附着在食物中的蛋白质，可使血液凝固。如果人食用了含有与血型不兼容的植物血凝素的食品，该物质就会寻找其他栖身之地。例如某一器官中，将其周围血液凝固，生出肿块，长此以往就会生病。　　各种食物都含有不同的植物血凝素。如果它与血液抗原发生反应，就会破坏红白血球，逐渐引发各种问题，损害肠道、神经系统和其他器官的健康。　　研究人员多年钻研得出结论：某些植物血凝素是可以和某些血型的抗原相容。根据这一原则，就可以制定出不同的食物清单，根据血型来确定哪些食物可吃而哪些不可食用。如果植物血凝素与血型相匹配，就会产生如下效果：消肿、抗毒素、获得理想体重以及延缓衰老等。　　研究人员揭示，一些食品起着真正的药物作用，是能量的来源，对某些人来说是健康的，但对另一些人却可能是有害的。根据这一原则以及血型的不同，科学家制定出一些食谱给人们参考。　　　推荐食物一般有以下作用：　　１．对癌症有益　　２．对糖尿病有益　　３．含有改善疾病易感性的血凝素　　４．提供高蛋白营养,增加肌肉　　５．提高新陈代谢　　６．禁止食物的替代品　　　　禁止食物一般有以下作用：　　１．含有导致疾病的血凝素和其它凝素　　２．刺激胃, 抑制消化功能, 加重肠胃失调　　３．增加血糖, 导致或加重糖尿病　　４．抑制新陈代谢　　５．增加食物毒素的影响　　　　有的食物含有几种作用,有的食物只含有一种作用. 每种血型的人又分为两种:Secretor分泌型和Non Secretor非分泌型。世界上的人大部分是Secretor型的,只有大约20%的人是Non Secretor, 两者的区别是血液和身体里含有的一种分泌物质不同, 这种物质对健康和减肥也是有影响的, 所以两类人的有些食物是不同的,比如黄豆及其制品,对于O型Secretor的人,是中立食物,只要吃得量不多,应该不会增肥,但对于Non Secretor的人,则是禁止食物. 　　区分Secretor 和Non Secretor的简单方法是:Non Secretor的抵抗力较差,看牙医时容易感染发炎, Secretor的抵抗力比较强.我应该是Secretor的. 我和猴子都是O型血，那就首先从O型血说起吧~ 　　 O型血适应高蛋白食物　　O型血在人类学上是一种非常古老的血型，他们对高蛋白质食物非常适应，而对谷物胃口极差，所以对瘦肉和蔬菜消化得非常好。 o型血人的祖先大多是猎人，他们非常适合使用肉类蛋白，但对谷物的消化力极差，少食蔬菜并不会增加患癌症和其他病症的危险性。 [size=+0][size=+0]下面是Ｏ型血的食单：（中国没有的食品暂不列出）　　　　１．肉类：　　推荐食物：牛肉,小牛肝, 牛心, 羊羔肉, 绵羊肉, 牛/羊杂碎, 　　中性食物：鸡肉, 鸡蛋,鸭肉，鸭蛋, 山羊肉，鹅肉　　禁止食物：猪肉制品，鹌鹑蛋，鹅蛋，三文鱼子，龟　　Secretor的中性食物／Non Secretor的推荐食物：兔肉，鹌鹑肉,乳鸽，野鸡肉，鱼子酱　　　　２．鱼肉：　　推荐食物：红鲷鱼（增强新陈代谢），鳕，沙丁鱼，鲭鱼，河鲈(100%蛋白质)，大比目鱼，虹鳟　　中性食物：虾，鲤鱼(24%的脂肪含量，不可多吃)，扇贝,干贝，罗非鱼，石斑鱼，龙虾，蜗牛，蛤，鲳，金枪鱼，牡蛎, 蚝,，三文鱼，鳗　　禁止食物：螃蟹，贻贝，凤尾鱼，梭鱼，鲶鱼，鱿鱼，章鱼，鲍鱼，海螺，青蛙　　　　３．奶类：　　推荐食物：无　　中性食物：无盐黄油，酥油　　禁止食物：全脂牛奶，脱脂牛奶，酸奶油，全脂酸奶，山羊奶，大多数奶酪　　Secretor的中性食物／Non Secretor的禁止食物：MOZZARELLA奶酪(pizza奶酪)，山羊干酪, 羊乳酪, 　　　　４．水果：　　推荐食物：樱桃/樱桃汁,番石榴/番石榴汁, 石榴, 香蕉, 菠萝汁, 芒果/芒果汁, 李子,布林，无花果／无花果干，兰莓　　中性食物：菠萝，柠檬/柠檬汁/柠檬水, 油桃/油桃汁, 桃子, 柚子汁, 葡萄干, 葡萄, 柚子,番木瓜, 柿子, 西瓜, 桑葚, 金钱桔, 阳桃, 黑草莓　　禁止食物：椰子/椰汁, 香瓜, 哈密瓜, 苦瓜, 柑桔/柑桔汁, 橘子/橘子汁, 猕猴桃, 鳄梨, 亚洲梨, 大蕉, 黑莓，荔枝　　Secretor的中性食物／Non Secretor的禁止食物：枣, 草莓, 苹果/苹果汁, 杏/杏汁　　　　５．蔬菜：　　推荐食物：紫菜, 海带，海苔（增强新陈代谢）, 芥蓝, 洋葱, 西兰花, 菠菜, 蒜头, 金南瓜, 红辣椒, 红薯, 姜,生菜, 甜菜叶, 大头菜, 芯里美萝卜, 　　中性食物：胡萝卜/胡萝卜汁, 豌豆, 小白菜, 蘑菇, 竹笋, 普通南瓜, 红甜椒, 番茄/番茄汁, 甜菜根, 小葱, 辣椒(绿/黄), 山药, 西芹/西芹汁, 大白萝卜, 莴苣, 荸荠, 芦笋, 　　禁止食物：大葱, 黄瓜/黄瓜汁, 土豆, 花菜, 芥菜叶, 紫芋头, 泡菜, 芦荟, 大黄叶　　Secretor的中性食物／Non Secretor的禁止食物：茄子, 卷心菜, 橄榄, 琼脂　　　　６．坚果/油类：(坚果每周3次,每次1小把,油每日每人两汤匙) 　　推荐食物：亚麻籽, 核桃，南瓜籽, 橄榄油　　中性食物：杏仁/杏仁酱，芝麻／芝麻酱，榛子，松籽，山胡桃，澳大利亚坚果，　　禁止食物：葵花籽，开心果，腰果，栗子，巴西坚果，山毛榉坚果　　Secretor的中性食物／Non Secretor的禁止食物：杏仁奶，杏仁露，红花籽　　　　７．豆类：　　推荐食物：红豆，眉豆，　　中性食物：绿豆/绿豆芽，黑豆，大白扁豆，嫩碗豆荚，长豆角，　　禁止食物：花生/花生酱，红腰豆，花斑豆　　Secretor的推荐食物／Non Secretor的禁止食物：蚕豆　　Secretor的中性食物／Non Secretor的禁止食物：豆腐，黄豆/腐乳，腐竹，豆浆，鹰嘴豆　　Secretor的禁止食物／Non Secretor的中性食物：小扁豆　　　　８．谷类：　　推荐食物：发芽面包(用发芽的小麦制作的面包) 　　中性食物：米，爆米花，100%黑面包，　　禁止食物：小麦制品，大麦，高粱，玉米制品，麸粉　　Secretor的中性食物／Non Secretor的禁止食物：燕麦，荞麦，黄豆粉　　　　９．调料：　　推荐食物：咖哩粉, 姜黄根粉末　　中性食物：海盐，酵母, 发酵粉，纯芥末，明胶，八角，花椒，红辣椒，丁香，孜然，细香葱，芫荽叶，迷迭香，香薄荷，巧克力，　　禁止食物：醋, 调料汁，调味芥末，胡椒粉, 玉米淀粉, 肉豆蔻, 　　Secretor的中性食物／Non Secretor的禁止食物：酱油，苹果醋，味噌/日本豆面酱, 肉桂，　　　Secretor的中性食物／Non Secretor的推荐食物：藏红花, 龙嵩, 龙嵩叶，罗勒, 月桂树叶, 　　　　１０．饮料和甜点：　　推荐食物：绿茶，SELTZER WATER（一种德国矿泉水）, SODA/ CLUB(一种苏打水) 　　中性食物：糖蜜　　禁止食物：咖啡, 啤酒, 白葡萄酒, 酒精饮料,　红茶，碳酸饮料, 葡萄糖, 果糖, 玉米糖浆, 人造甜味剂　　Secretor的中性食物／Non Secretor的推荐食物：红葡萄酒　　Secretor的中性食物／Non Secretor的禁止食物：蜂蜜, 食糖, 麦芽糖, 糖枫汁 11.油类：（油每人每日两汤匙) 　　推荐食物：亚麻籽油，橄榄油，胡桃油　　中性食物：黑葡萄籽油，芝麻油　　禁止食物：鳄梨油，玉米油，棉籽油，月见草油，花生油，红花油，豆油，葵花籽油，麦芽油　　Secretor的中性食物／Non Secretor的推荐食物：杏仁油，　　Secretor的中性食物／Non Secretor的禁止食物：菜籽油，鱼肝油　　Secretor的禁止食物／Non Secretor的中性食物：椰子油　　科学家向O型血的人建议：　　食用：牛肉、羊肉或鹿肉；鳟鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲈鱼、鳕鱼、鸡蛋、牛奶或豆腐；新鲜奶酪；洋蓟、大蒜、萝卜、莴苣、洋葱、欧芹、甘薯和南瓜等；橄榄油或亚麻子油；苹果、柚子、葡萄、梨、西瓜和桃子。　　建议少量食用：肥猪肉、火腿和鹅肉等；梭子鱼、鱼子酱、熏鲱子鱼、熏鲑鱼、章鱼等；各种类型的奶酪、冰淇淋、酸奶、全脂奶、鳄梨、洋折菜、蘑菇、橄榄、土豆、白玉米等；玉米油或葵花油；椰子、甜瓜、橘子、草莓、芒果和柑橘等。　　有专家称，O型血的人可以靠瘦肉、动物肝脏、海鲜和绿叶蔬菜来控制体重。如果靠谷物、豆类、卷心菜、土豆之类减肥的话，那将是徒劳的。爱斯基摩人绝大多数是O型血，他们以肉食为主，很少吃蔬菜和瓜果，但罹患心血管疾病和癌症的很少。　　可增加体重的食物：小麦及其副产品；白面包、甜面包、面饼、馅饼、饼干、玉米、四季豆、小扁豆、洋白菜和花椰菜等。　　可减肥的食物：海生贝壳动物、卷心菜和菠菜等。文章引用自：

踏浪行歌 · 发表于 2008-1-7 07:45:00

这个血型的人善于交谈，很会体贴人^_^ AB型血消化系统敏感　　　　AB型为最晚出现、最稀少的血型，占总人口不到5%。这类人拥有部分A型血和部分B型血的特征。他们既适应动物蛋白，也适应植物蛋白，其消化系统较为敏感，每次宜少吃，但可多餐。　　　　鱼、豆腐、绿叶蔬菜和奶制品都是他们的健康食品。下面是AB型血的食单：（中国没有的食品暂不列出）　　　　　　１．肉类：　　推荐食物：火鸡，鸡蛋白　　中性食物：山羊肉，小牛肝，绵羊肉，鸵鸟肉，野鸡肉，鱼子酱，鹅蛋，鹌鹑蛋，　　禁止食物：猪肉制品，牛肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，松鸡，牛心，马肉，鹌鹑肉，乳鸽，牛/羊杂碎，龟，鸭蛋，三文鱼子　　 Secretor的中性食物／NonSecretor的推荐食物：羊羔肉，兔肉，鸡蛋，鸡蛋黄，　　 Secretor的禁止食物／NonSecretor的中性食物：鹿肉　　　　　　２．鱼类：　　推荐食物：鳕，石斑鱼，鲭鱼，狗鱼，真鲷，红鲷鱼，旗鱼，三文鱼，沙丁鱼，鲱鱼，蜗牛，鲟鱼，金枪鱼，　　中性食物：鲍鱼，跳鱼，鲳，鲤鱼，鲶鱼，半月鱼，贻贝，鹦鹉鱼，河鲈，扇贝,干贝，鲨鱼，胡瓜鱼，鱿鱼，太阳鱼，箭鱼，罗非鱼，瓦片鱼，白鲑　　禁止食物：凤尾鱼，梭鱼，鲈鱼，蛤，海螺，螃蟹，鳗，比目鱼，青蛙，鳎鱼，黑线鳕，狗鳕，龙虾, 章鱼，牡蛎, 蚝,，虾，鳎鱼，鳟，牙鳕，石首鱼　　 Secretor的中性食物／NonSecretor的推荐食物：鲱，　　　　３．奶类：　　推荐食物：山羊奶，酸奶油，MOZZARELLA（pizza奶酪）， COTTAGE干酪，FARMER干酪，羊乳酪，KEFIR酸乳酒，RICOTTA干酪　　中性食物：脱脂牛奶，CHEDDAR干酪，COLBY干酪，CREAM干酪，EDAM干酪，GOUDA干酪，GRUYERE干酪，JARLSBERG干酪，MONTEREY JACK干酪，MUNSTER干酪，NEUFCHATEL干酪，PANEER干酪，QUARK干酪，STRING干酪　　禁止食物：全脂牛奶，无盐黄油，HALF AND HALF干酪，PARMESAN干酪，PROVOLONE干酪，CAMEMBERT干酪，酪乳, 白脱牛奶，BRIE干酪，BLUE干酪，AMERICAN干酪　　 Secretor的中性食物／NonSecretor的推荐食物：酥油，　　 Secretor的中性食物／NonSecretor的禁止食物： EMMENTAL干酪，SWISS干酪，　　 Secretor的推荐食物／NonSecretor的中性食物：全脂酸奶，山羊干酪，　　　　　　４．水果：　　推荐食物：葡萄，猕猴桃　　中性食物：苹果/苹果汁，亚洲梨，枣，金钱桔，桑葚，甜(香)瓜，油桃/油桃汁，桃子，梨子/梨汁，葡萄干，草莓，黑草莓，荔枝　　禁止食物：鳄梨，香蕉，椰子/椰汁，悬钩子，番石榴/番石榴汁，芒果/芒果汁，柿子，石榴，仙人掌果，榅桲果，西谷椰子，阳桃　　 Secretor的中性食物／NonSecretor的推荐食物：酸橙/酸橙汁　　 Secretor的中性食物／NonSecretor的禁止食物：橘子/橘子汁　　　　５．蔬菜：　　推荐食物：甜菜叶，西兰花，卷心菜/卷心菜汁，胡萝卜汁，花菜，西芹/西芹汁，黄瓜，蒲公英嫩叶，茄子，蒜头，姜，芥兰，芥菜叶，红薯，山药　　中性食物：芝麻菜，芦笋，竹笋，小白菜，胡萝卜，黄瓜汁，大白萝卜，海带，大头菜，大葱，莴苣，生菜，蘑菇，绿橄榄，洋葱，豌豆，红甜椒，土豆，南瓜，小葱，紫菜，葱头，菠菜，芯里美萝卜，荸荠，小胡瓜　　禁止食物：芦荟，黑橄榄，辣椒，泡菜，大黄叶，　　 Secretor的中性食物／NonSecretor的推荐食物：番茄/番茄汁　　 Secretor的中性食物／NonSecretor的禁止食物：琼脂，紫芋头　　 Secretor的推荐食物／NonSecretor的中性食物：甜菜根　　　　　　6．坚果/油类：(坚果每周3次,每次1小把　　推荐食物：栗子，核桃　　中性食物：杏仁/杏仁酱，山毛榉坚果，灰胡桃，亚麻籽，山胡桃，澳大利亚坚果，美洲山核桃，松籽，红花籽，　　禁止食物：榛子，南瓜籽，芝麻/芝麻酱，葵花籽，　　 Secretor的中性食物／NonSecretor的禁止食物：巴西坚果，腰果，开心果　　　　　　７．豆类：　　推荐食物：绿小扁豆，花斑豆　　中性食物：意大利白腰豆，罗马豆，嫩豆荚，红小扁豆，长豆角，罗望子的果实，白豆　　禁止食物：红豆，黑豆，眉豆，鹰嘴豆，红腰豆，利马豆，绿豆/绿豆芽　　 Secretor的中性食物／NonSecretor的禁止食物：豆浆　　 Secretor的推荐食物／NonSecretor的中性食物：海军豆，花生/花生酱，黄豆/腐乳，腐竹，豆腐　　 Secretor的禁止食物／NonSecretor的中性食物：蚕豆　　　　８．谷类：　　推荐食物：小麦发芽面包，燕麦，米糠，米粉，米浆，爆米花，米，野米，100%黑面包，黑麦粉，小米，　　中性食物：大麦，蒸粗麦粉，麸粉，无麸粉面包，小麦糠/麸，小麦苗，　　禁止食物：荞麦，玉米，爆玉米花，高粱，木薯粉，小麦精白面　　 Secretor的中性食物／NonSecretor的禁止食物：小麦胚芽，小麦白面粉，小麦全麦　　 Secretor的推荐食物／NonSecretor的禁止食物：黄豆粉，　　　　　　９．调料：　　推荐食物：咖哩粉，欧芹　　中性食物：苹果果胶，纯芥末，酱油，酵母, 发酵粉，海盐，罗勒，香柠檬油，香菜籽，小豆蔻，红辣椒粉，细香葱，巧克力，芫荽叶，肉桂，丁香，胡荽，孜然，莳萝子，海苔，甘草，肉豆蔻，花椒，迷迭香，藏红花，鼠尾草，龙嵩, 龙嵩叶，百里香，香草精，鹿蹄草　　禁止食物：角叉(菜)胶，明胶，凝胶，调味芥末，调味汁，醋，多香果粉，八角，玉米淀粉，红辣椒，胡椒粉　　 Secretor的中性食物／NonSecretor的推荐食物：姜黄根粉末　　 Secretor的中性食物／NonSecretor的禁止食物：月桂树叶　　 Secretor的推荐食物／NonSecretor的中性食物：味噌/日本豆面酱　　　　　　10．饮料和甜点：　　推荐食物：绿茶，　　中性食物： SELTZER WATER（德国矿泉水），SODA/ CLUB（一种苏打水），白葡萄酒，糖蜜　　禁止食物：咖啡，碳酸饮料，红茶，杏仁露，人造甜味剂，麦芽糖，玉米糖浆，葡萄糖，果糖，转化糖，　　 Secretor的中性食物／NonSecretor的推荐食物：红葡萄酒，　　 Secretor的中性食物／NonSecretor的禁止食物：啤酒，蜂蜜，枫糖汁，米糖浆，食糖　　 Secretor的禁止食物／NonSecretor的中性食物：酒精饮料，　　　　11. 油类：（油每日每人两汤匙) 　　推荐食物：橄榄油，胡桃油　　中性食物：杏仁油，黑葡萄籽油，菜籽油，鱼肝油，月见草油，亚麻籽油，花生油，豆油，麦芽油　　禁止食物：鳄梨油，椰子油，玉米油，棉籽油，红花油，芝麻油，葵花籽油　　文章引用自：

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血型健康饮食

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血型健康饮食之二（A型血）·

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