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生食猴脑闻其惨叫 中国九大残忍大菜出场

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发表于 2004-10-17 21:02:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  第九名醉虾* X+ V1 e4 h3 E1 X) Y1 R6 T3 z    / `& d' h& |9 j# p# H% u  故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎? + X- {) b$ K) U0 ~7 L   " I, d' D/ H) _  评点:喝酒是我的最爱,真担心哪一天在醉的一踏糊涂时,被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮酒者慎之慎之。 ( |' u h0 z: K    $ o+ }) {- N4 h/ D. }# \/ w  残忍度:★★☆ * d8 b" |( Q0 ~! v   u9 s, }9 \# a- l. r/ k" E8 U  第八名风干鸡 7 V6 ]% a7 \3 `1 F( A    7 |8 l# S8 H( H2 a3 r8 ]+ b  做这种东西时,需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜,大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫,其景慰为壮观。 % I* |+ o* t& Y   # D. X5 {. ?9 m' _; N  评点:看古龙的小说中,与西门吹雪对决的人,往往一招过后,低头一看自己胸口一个血洞正在流血,然后才反应过来中招了。我想这鸡也差不多,经过大师的折腾后,低头一看,毛也没了,内脏也换了,才会明白过来:完了,中招了,可怕的是还不死。 ( X7 y% f1 P" Y6 q6 h( g1 _    9 q$ Z& |% F; [4 @0 d  残忍度:★★★ ) P& k" R& K/ R% U    - `( ^4 Z5 d8 ?8 i( |; e$ m* ^1 P  第七名龙须凤爪 B2 s& r, K& f* P# {7 d$ m    2 }0 b! F7 ]; E) z  非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。 % n z2 H0 z6 o" Z1 V- _   / L: S8 @0 d6 I   评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。 " k9 `' F8 A/ H1 m   ; \6 }# ?) f6 I( ~   残忍度:★★★ ! \! g$ }% z# B) Y% E' a   8 f6 {3 y& \/ _" g  第六名活叫驴 / K" b9 B7 s9 a+ M) a   8 C. S/ E9 m' S/ [- k: c   你吃过新鲜的驴肉吗?再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧?活叫驴则不同,驴根本不用杀,直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫,前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分,真正是色香味声俱全。 5 f) F1 w& I; N, E: U4 b6 w   4 j# O. S! g/ x3 @' s0 i G9 l  评点:记得山海经中有一种叫息肉的东西,吃它的肉,它会复生。还有中国传说中的安息牛,也是可以割食的,几天后它自然恢复。可是驴并没有这种本事呀?这种残忍的吃法,让我想起,中国历史上最残忍的刑罚——凌迟。 4 O0 }' U7 f7 `) ?    : j7 p. D4 ?+ N$ i! D5 x6 `& ^4 B  残忍度:★★★☆ 0 P3 N; Q8 U( u/ w, A   5 Z& |% o: |- [/ Z& Z; l! }$ {  第五名烤鸭掌 4 S4 T l5 @$ C   $ T. E& T) f" l: I; q  活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热,会在铁板走来走去,到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌,鸭子做其它用。 ) D, Y/ J2 S: U# o    ; p2 E6 g: E7 Q% h9 u, v6 ?  评点:《封神演义》中好象就有“炮烙”两手,渐闻其手掌焦臭,纣王哈哈大笑。 - p( r0 q, C7 j$ m( W; i   9 c- s: r: H- I s0 W  残忍度:★★★★ S& \5 @. a; p; ?$ Y! ^3 l    9 y x# O5 t/ v1 S  第四名铁板甲鱼 ! ]; ~7 c4 T: a3 l6 O   - ^# c5 {. ?& C6 V   将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热,看着锅中甲鱼痛苦的翻滚,举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比。 ( y% ~$ f1 w- U5 o Z" r" x j  3 _5 c0 F2 T# s' P( l   评点:妙就妙在用慢火煨,杀死时绝不可以一下就弄它死了,而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。 1 m% g/ I& r$ ?" q   N4 X5 t! w: C1 f$ I   残忍度:★★★★☆ 5 j( L. Y8 D" M! Z$ G E  ! `8 K0 q6 C; H z6 D' q   第三名浇驴肉 , M; M9 w1 @( }! h   % M3 \. L( J' S& |8 T. c  这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。 7 B& i2 ]# |. c0 p% N% L) X8 y   7 o, F4 G4 k/ d   评点:据说吃这道菜的,大部分并不是为了吃菜而吃菜,纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。 % q D' n8 E: v4 Z" k# Y' h    o) V5 \( Y. S7 O6 k  残忍度:★★★★★ % G! ~% s+ H) A   ' D& ?7 N$ n1 U( @" t6 H9 Y  第二名三吱儿 . ]0 \0 p/ t+ X3 K$ ?+ I& {/ e3 P% x    8 J6 |4 c. O- J( H( Y  刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿”的叫一声,(这是第一吱儿)收到调料里时,鼠又会“吱儿”一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿”。(共三吱儿)菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜。 ) o0 ^, Q9 h" h4 ?; G9 N5 m6 l  3 K; ?* D/ y- v   评点:吃小老鼠的人不可怕,可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿,把残忍的食用生灵的过程,传神的归纳在一起,不能不说是悲哀。 3 P/ g( v0 r7 u) x: G  / ?; d2 n2 K/ \4 T; \   残忍度:★★★★☆ x6 h- O0 u- k" X" ?   * u, O- B8 x# J4 ]   第一名猴头 1 \* ^1 m. D/ E _, z/ p- _3 Y  2 s& B5 U. w7 P6 Q, T, ~   这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌,几个人围桌而坐,中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大,正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出,据说那是专门食用的猴儿,头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出,用金属箍住,并且箍的非常紧,用小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时,有较馋一些的人,已经用汤匙升向红白相间的猴脑,随着桌下垂死猴子一声惨叫,拉开了生食猴脑惨状的序曲。 5 u' G# S1 G5 p7 }6 m8 r    5 X8 f( X. }8 e/ Y+ L; ?% z( X  评点:写到这里,手都在发软,难以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的惨状,想想如果是人被这样活生生的开颅,是多么可怕。 & x. L! m l( \5 G& S  8 ^( Z/ R8 x8 o' u+ x$ w* T   残忍度:★★★★★ [em09]
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发表于 2004-11-13 20:39:00 | 显示全部楼层
好残忍啊...真系估唔到一向慈悲为怀,口口声声说着儒家思想的中国人竟会这样残忍...可悲...要是被老外看见,可能会话中国人是禽兽....6 [ y' p0 n. x, i$ r# M4 C
[此贴子已经被作者于2004-11-13 20:40:01编辑过]
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发表于 2004-11-17 23:18:00 | 显示全部楼层

其实吃的大多数都是一些大官~~~

你认为???

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