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愈吃愈瘦的15种食物

8 A* C4 v' g3 O$ g/ D1. 紫菜 除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。

5 a0 f. v2 O7 J$ x3 D0 S* U* N/ U2. 芝麻 它的「亚麻仁油酸」可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥收腿就轻松得多。

3. 香蕉 虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。

4. 苹果 苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其它水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。

5. 红豆 红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下身脂肪。

6. 木瓜 它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。

0 K$ f$ j8 D! o2 V F+ o3 k7. 西瓜 它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本身的糖分也不多，多吃也不会致肥。

8. 蛋 蛋内的维他命B2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除下半身的肥肉。

( [6 n k4 I& ~! `+ j/ ]; {- @9. 西柚 大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原来它亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。

( B, S; K/ Y2 D7 [10. 蒟蒻 完全不含脂肪又美味，说到底也是减肥必食之物，原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿得松泡泡。

8 P( I; `) ]# R0 c11. 菠菜 因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够养分，平衡新陈代谢，排毒瘦腿的效果。

12. 西芹 西芹一方面含有大量的钙质，可以补「脚骨力」，另一方面亦含有钾，可减少下半身的水分积聚。

" o& Y. T/ i0 {. M5 r# j13. 花生 含有极丰富的维他命B2和烟碱酸，一方面带来优质蛋白质，长肉不长脂，其次亦可以消下身脂肪肥肉。

14. 奇异果 除了维他命C是它的强项外，原来其纤维亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。

15. 西红柿 吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。　

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你是不是常忙到 8：00以后才吃晚饭呢？

晚上8：00才吃晚餐就算宵夜了！你是不是也常忙到 8：00才吃饭呢？小 心 喔！

根据统计国内70%的人具有酸性体质。酸性体质有一个很大的特征，吃愈好得慢性疾病的机率就会很高。

因为体质变酸，酵素作用会受到阻碍，内分泌失调，荷尔蒙也会受阻碍。酸性体质的朋友，一味地吃大鱼大肉所谓有营养的食物，事实上是雪上加霜，只会让身体越来越糟，要找出问题的根源是去改变你的体质，才是根本解决之道。(人体应呈现弱碱才好)

《熬夜会使体质变酸》

晚上1：00以后不睡觉，人体的代谢作用由内分泌燃烧，用内分泌燃烧产生的毒素会很多，会使体质变酸，通常熬夜的人得慢性疾病的机率比抽烟或喝酒的人都来得高。所以每天尽量在12：00以前睡觉，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次为限！ 熬夜时不要吃肉，尽量吃碳水化合物，这样隔天才不至于很累，可把伤害减至最低。

《吃宵夜的人，体质容易变酸》

时常交际应酬的生意人，通常寿命较短，易患糖尿病、高血压。凡是晚上8：00再进食就称做宵夜。吃宵夜隔天会疲倦，爬不起床，肝也会受损，因为睡觉时，人体各器官活动力低，处于休息状态，因此食物留在肠子里会变酸、发酵、产生毒素伤害身体。

《早起的人身体好》

人体在凌晨4：30，体温达到最低点，血液循环最慢，因此古时候练功的人在4：30以前就起床。如果睡太晚，血液循环变慢，氧气也跟着减少，变成缺氧性燃烧，会使体质变酸。

《不吃早餐的人，体质会变酸》

一天三餐中，早餐占了70分，午餐0分，晚餐30分。可见早餐最重要，但台湾人普遍不吃早餐，更糟的是养成吃宵夜的习惯，这是非常不正确的饮食习惯。所以从现在起要更重视早餐，学习如何吃早餐。早餐一定要丰富而且要选择耐燃烧4-5小时的食物，才足够你一天的消耗量。

《精致食物加速胃肠老化》

少运动且整天坐在办公室的上班族最容易犯这种错误，因为吃的少，刻意选择很精致的食物而少吃粗糙的食物，这种人的肠子老化的特别快，肝功能差，大便是黑色的而且会常便秘。因为精致食物缺乏纤维素，会导致肠子功能变差，甚至萎缩，你所吃的食物变成了毒素，使你体质变酸，慢性病也开始。

养生之道就在日常生活里，吃出健康，也能吃出自信。

　

七种水果不能空腹吃大家都知道，吃水果有益健康，于是水果成了一些人的正餐。其实，有些水果是不适合在空腹的状态下进食的。

西红柿：

含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口--幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成胃扩张而使人感到胃胀痛。

柿子：

含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸，容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄，若结成大的硬块，就易引起“胃柿结石症”，中医称为“柿石症”。

香蕉：

含有大量的镁元素，若空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。

桔子：

桔子含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃粘膜。

甘蔗和鲜荔枝：

空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量，否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

山楂：

山楂的酸味具有行气消食作用，但若空腹食用，不仅耗气，而且会增加饥饿感并加重胃病。

　

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减去肚子的脂肪法

许多上班族由于长时间坐在办公室，且缺乏运动，很容易堆积脂肪在腹部的位置，而腹部脂肪属深层脂肪，要有效解决，需要多方面的配合。

1. 要改变饮食习惯，吃完饭后不要立即坐下或趴睡，最好能保持站立的形式，可以选择散散步或整理一些东西，如此除了减少脂肪堆积外，还能帮助消化，因为饭后30分钟内，如果保持不动的状态，最容易形成腹部脂肪。

2. 走姿和坐姿要正确，走路时要抬头挺胸、摆动手臂，常环抱手臂在胸前，腹肌没有出力，容易突起，而且摆动手臂走路，不仅消耗更多的能量，看起来也格外有精神。而坐下时，也要让脊背打直，不要将弯腰或挺腹，如此才能训练腹肌，使腹肌有力而不易松垮。

3. 要配合运动，摇摇呼拉圈或随时做一做仰卧起坐、伸伸懒腰，都能逐渐消除腹部脂肪，且使腹肌日益结实而不易再堆积脂肪。

4. 以丞燕产品当代餐，不但营养均衡、体力好，瘦身后既健康又年轻漂亮，只有健康才是真正瘦身的正确途径。

别吃太多奶油

根据"泌尿科学"医学期刊报导，如果要远离摄护腺肿大，需避免过多的奶油(Butter)和人造奶油(马格林margrain)，因为这两种食物可能会导致男性的摄护腺肿大。良性的摄护腺肿大是很常见的老男人毛病，年过五十者多会有排尿不顺，滴尿或是尿排不净的困扰，而到了八十岁，几乎80%以上的男性都会有这种问题，如果不好好注意，可能会演变成致命的摄护腺癌。奶油是西式早餐中常见的添加物，也常见于西式的料理中，国人的饮食慢慢西化，所以接触到奶油的机会越来越高，前阵子有研究指出多服用维他命C，E有助于摄护腺健康，所以，用一杯果汁和全谷早餐来取代奶油，应该是健康的饮食。

　

西红柿抗癌，不可不吃

西红柿抗癌，你知道吗？红红的西红柿宝宝能够预防哪些癌症呢？最新研究显示，西红柿最能够预防前列腺癌、肺癌、胃癌，对胰脏癌、大肠癌、食道癌、口腔癌、乳癌、子宫颈癌的预防效果也不差。「美国国立癌症研究中心期刊」最新的研究报告指出，多吃西红柿能够防止癌症，这是因为西红柿含有维他命Ａ、维他命Ｃ、及「lycopene」，能够以抗氧化的方式预防癌症。西红柿抗癌的效果如果这么好，应该如何吃才能最有效呢？研究人员发现，只要是西红柿制品，不论是西红柿生吃、西红柿汁、西红柿酱，只要养成吃西红柿的习惯，就可以获得保健养生的益处。当然，如果能够生吃西红柿，避开加工产品过多的盐分和油份，西红柿的健康效果更能够有效发挥。

　

豆浆-可预防乳癌

黄豆制成的豆浆香甜可口，含有非常丰富的蛋白质，是我们中国人的牛奶，除此之外，还能够预防乳癌！根据美国癌症研究协会所召开的会议指出，经常喝豆浆的妇女体内的女性荷尔蒙雌性素(Estrogen)与黄体素(progesterone)都明显地降低，我们已知雌性素的浓度过高与乳癌很有关系，乳癌的发展与女性荷尔蒙息息相关。研究中让妇女每天喝下约1000c.c的豆浆，连续达五个月，结果喝豆浆的妇女体内的雌性素浓度比不喝豆浆者低了30-40%。黄豆中已知有一种天然的女性荷尔蒙称之为soflavone(异黄酮)，它与人体的荷尔蒙很相像，有趣的是，它具有双重的功效，不但能够占据乳癌的荷尔蒙受体(hormoneeceptor)让人体的荷尔蒙无法刺激乳癌细胞，另一方免也能够像人体自然的女性荷尔蒙一样地防止骨质疏松症，这种功效和一种抗癌药物Tamoxifen极相似，东方妇女通常会食用比西方妇女更多的黄豆，但是随着饮食习惯西化，年轻一辈的东方女性发生乳癌的机会越来越高，或许这也和黄豆摄取量越来越少有关。男女性都会得乳癌的，所以大家要多喝中国牛奶---豆浆。

　

熬夜加班有技巧

不要吃泡面来填饱肚子，以免火气太大。最好尽量以水果、土司、面包、清粥小菜来充饥。提神饮料，最好以绿茶为主，可以提神，又可以消除体内多余的自由基，让您神清气爽。但是胃肠不好的人，最好改喝枸杞子泡热水的茶，可以解压，还可以明目呢！熬夜前千万记得卸妆，或是先把脸洗干净，以免厚厚的粉层或油渍，在熬夜的煎熬下，引发满脸痘痘。熬夜之后，第二天中午时千万记得打个小盹。晚上1:00以后不睡觉，人体的代谢作用由内分泌燃烧，用内分泌燃烧产生的毒素会很多，会使体质变酸，通常熬夜的人得慢性疾病的机率比抽烟或喝酒的人都来得高。所以每天尽量在12:00以前睡觉，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次为限！熬夜时不要吃肉，尽量吃碳水化合物，这样隔天才不至于很累，可把伤害减至最低。

　

水果排毒－体内轻松大扫除

排毒是近年来引起热烈讨论的健康议题，随着愈来愈多的加工食物，市面上也愈来愈多丛书开始教人如何自己在家排毒。别以为排毒工程浩大，其实说难不难，水果也可以排毒，不同的水果排不同的毒，自己在家就能做到。

1. 最近市面上十分抢眼的樱桃，就是很有价值的天然药食，樱桃的果肉，能去除毒素和不洁的体液，因而对肾脏排毒具有相当的功效。同时还有温和的通便作用，选择时，最好选择果实饱满结实，带有绿梗的樱桃。

2. 一年四季都能吃到的深紫色葡萄，其实也具有排毒的效果，它能帮助肠内粘液组，帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾，唯一的小缺点是热量有点高，40颗的葡萄相当于2个苹果的热量。

3. 如果怕胖，苹果也是不错的选择，除了丰富的纤维外，它所含的半乳糖荃酸，对排毒挺有帮助的，而果胶则能避免食物在肠内腐化，选择苹果时，别忘了常换换不同颜色的口味，效果更好。

4. 在冬季叫好又叫座的草莓，其实也是不可忽略的排毒水果，热量不高，而且又有维他命C，在自然疗法中，草莓可用来清洁肠胃道，并强固肝脏。不过对阿司匹林过敏和肠胃功能不好的人，不宜食用。

　

饭后避免将裤带松开

饭后将裤带松开，会使餐后腹腔内压突然下降，消化器官（尤其是肠道）容易发生长扭转，引起肠梗塞，甚至引起胃下垂，出现饭后上腹部不适及不易消化等消化道疾病。因此饭后不宜松开裤带。

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治疗便秘

清晨起床后，空腹喝一杯淡盐水，可治疗便秘，保持大便通畅。

　

早餐要吃热食保护胃气

最近流行生机饮食，很多人一早就喝蔬果汁，虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物，但大家忽略了一个最重要的关键，那就是人的体内永远喜欢温暖的环境，身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。所以吃早餐时，千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等，短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服，事实上会让你的身体日渐衰弱的，这是为什么呢？

吃早餐应该吃「热食」，才能保护「胃气」。中医学说的胃气，其实是广义的，并不单纯指「胃」这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因为早晨的时候，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺，也许刚开始吃喝冰冷的食物的时候，你不觉得胃肠有什么不舒服，但日子一久或年龄渐长，你会发现怎么吸收不到食物精华，好象老是吃不结实，或是大便老是稀稀的，或是皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断，这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。 ! k5 O, p; }* X因此早上第一个食物，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或廙东粥等等，然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。

　

不要随便用－低钠盐！

最近电视上有广告，说高血压不要摄取太多钠，所以请改用低钠盐。一位台北医学院的教授（目前也是医院的临床营养师），她当时即强烈的批评这个广告－『低钠盐』－会对大家的健康带来为害，却搞不懂为何无人制止，因为已发生相当多临床上的病例……

因为低钠盐的钾含量非常高，而人体内钾含量过高时会造成心律不整、影响心跳过慢、腹痛、双手发抖等症状……要医生处方才能使用。在国内，低钠盐的使用者多半是高血压或其它病症的患者，因为〝低钠〞所以就放心的多加两把来调味，反而摄取了更多的钾，增加了不预期的危险。虽然可由排尿来降低身体内之钠含量，可是谁敢说自己肾功能、排尿功能都正常呢？所以如果有亲友要使用低钠盐时，请他﹝她﹞先跟医生询问过再使用比较安全。

此外，鱼甘油又是另一个令人隐忧的东西，一条鱼有用的鱼油，也只有靠近鱼头的那么一滴滴，想当然尔，聪明的厂商，要怎么卖给你。她说一颗鱼干油内，真正的纯鱼油只有5％，剩下有95％的色拉油，有智能的消费者应该是多食用鱼类，即可达到相同的效果。语重心长的说出来，是真正希望大家有最正确的医学常识。

　

烧烤橘子可治感冒喔！

吃热橘子可以治感冒。

做法：桶柑<橘子>头拔一个小洞加盐巴1小撮，用铝箔纸包起来放入烤箱烤个约5分钟。

温温暖暖热热的……很适合冬天吃唷……

　

喝完牛奶要马上喝白开水

朋友的姐姐去上老师的教育训练，一位医生告知这些老师，喉咙保养之道提到说：奶类制品要一口气喝完，不能一口一口慢慢喝，而且喝完牛奶要马上喝白开水冲掉附着在喉咙上的牛奶，原因好象说奶类含某种酵素(or酶)，会让喉咙粘膜干燥(或带走粘膜)，粘膜无法保护喉咙，产生不适，原来我喝牛奶(优酪乳)的方法一直是错的，难怪我长期喉咙都不舒服，而且常会沙声。所以各位也注意啰!!

以下是网站上喝牛奶相关的学问：

★ 牛奶宜晚上喝，不宜早晨喝，更不宜空腹喝。

牛奶里含有能使人产生疲倦感的L色氨酸和有镇定作用的吗啡物质，人们多在白天学习、工作，而早晨喝牛奶，势必影响工作和学习。有人习惯空腹喝牛奶，这不科学。因为空腹吃东西肠蠕动很快，牛奶中的营养物质尚来不及消化、吸收，就排到大肠，无形中造成浪费。

★ 喝牛奶忌酸物。

在喝牛奶的同时，不要再饮果汁露、桔子汁等酸性饮料。因为，牛奶中某些蛋白质遇到这些弱酸性饮料会形成凝块，这样做既不利于消化，又影响其营养成分的吸收。

　

晚上睡觉时你有开小灯的习惯吗??

深夜开灯睡觉者，免疫功能会下降喔！

根据一项研究显示，深夜开灯将抑制人体分泌褪黑激素，会降低人体免疫功能，因此，挑灯夜战后极易受病毒的威胁。

国外有研究显示，常值夜班的小姐，乳癌的发生率将大幅成长二倍。因为人脑中有一种称为松果体的内分泌器官，于夜间睡眠时会分泌大量褪黑激素，这个激素在夜间11时，至隔日2时分泌最旺盛，到凌晨停止分泌。

褪黑激素的分泌，可以抑制人体交感神经的兴奋性，使得血压下降、心跳速率减慢，心脏得以喘息，具有加强免疫功能、毒杀癌细胞的效果，可是一旦眼球见到光，褪黑激素就会被抑制住，因此深夜开灯睡觉者，免疫功能会下降、也就比较容罹患癌症。晚上还是黑漆漆睡觉好了。

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中风黄金时间处理－－要学！很重要！

患了中风，脑部的微血管，会慢慢的破裂，遇到这种情形，千万别慌，

患者无论在什么地方（不管是浴室、卧房或客厅），千万不可搬动他。因为，如果移动，会加速微血管的破裂。

所以要先原地把患者扶起坐稳止防止再摔倒，这时开始（放血）。家中如有专为注射用的针，当然最好，如果没有，就拿缝衣用的铜针，或是大头针，用火烧一下消毒，就在患者的十个手指头尖儿（没有固定穴道，大约距离手指甲一分之处）上去刺，要刺出血来（万一血不出来，可用手挤），等十个手指头都流出血来（每指一滴），大约几分钟之后，患者就自然清醒了。

如果嘴也歪了，就拉他的耳朵，把耳朵拉红，在两耳的耳垂儿的部位，各刺两针，也各流血两滴，几可怕的病症。如果大家都能记住这（放血救命）的方法，立刻如法施救，在短短时间它能起死回生，而且保证百分钟以后，嘴就恢复原状了。等患者一切恢复正常感觉没有异状时再送医，就一定可以转危为安，否则，若是急着抬上救护车送医，经一路的颠跛震动，恐怕还没到医院，他脑部微血管，差不多已经都破裂了。

万一能够吉人天相，保全老命，能像孙院长，容得勉强行动，那要靠祖上的阴德了。这是一个多么分之百的正常。这个急救法，希望大家告诉大家。 那脑中风，在死因排行榜上，就可以除名了。

　

笑声是静态的慢跑

「笑声」是人们所期待的，人人都不愿见到自己的朋友「愁眉苦脸」。

据美国芝加哥「医学生活」周报报导，美国一些医院已经开始雇用「幽默护士」，陪同重病患者看「幽默漫画」及「谈笑风生」，作为心理治疗的方法之一，因为「幽默」与「笑声」，往往可协助病人解除疼痛。

最新的医学研究也发现，「笑口常开」可以防止传染病、头痛、高血压及过度的压力；因幽默的笑声，可以增加血中的氧份，并刺激体内的内分泌，对降低病菌的侵袭，大有帮助。而不笑的人，患病机率较高，且一旦生病之后，常是「重病」。因此，美国医学界将「幽默笑声」称为「静态的慢跑」，它能使肌肉松弛，对心脏及肝脏都有好处。

所以，我们可以每天哈哈大笑１０次，因为我们常没时间去慢跑，对不对？

朋友们让我们以爱与关怀为出发点，让我们活得精彩、活的健康、活得尊严吧！所以每天都要抱持着愉快的心情面对我们的生活。更别忘了，有空有闲时，多笑一笑喔！

　

　

痒痒求医、女人私密处不可洗干净？

这儿痒、那儿痒，搔到痒处后抓一抓，真是舒服。不过，要是痒的地方太过敏感，在公共场合抓不得，那可真是折磨人啊！女性虽然比较爱干净，但是女性下体搔痒的经验，却几乎是人人都有过。如果发痒时恰巧在公共场所、上班、上课，想抓又抓不得，实在尴尬又难受。

　　女性外阴部发痒的可能原因很多，其中霉菌、阴道滴虫是常见的感染因素。您或许会怀疑，天天洗澡身体怎么会出现霉菌呢？其实人体内部本来就容易出现霉菌（即念珠菌），口腔、肠道、肛门、大腿、尿液、精液都可能是其藏身之处。

　　以女性来说，四成妇女的阴道都有霉菌栖息着。一般来说，只要宿主没有条件让它们快速成长，都是无害的。不过当霉菌发挥作用时，除了骚痒感外，还会出现性交疼痛、阴道灼热感，且分泌物增加呈现豆腐渣、乳酪状。

　　另一种阴道滴虫感染后，分泌物会呈黄绿色、具臭味，而且会刺激[被过滤]、肛门至大腿内侧，痒、痛的感觉往往一起报到。阴道滴虫的感染途径多半是由性器官直接接触而来。但是因为对男性没有影响，所以他们就算受到感染也只会在传回女性身上时才发作。

　　此外，荷尔蒙失调、本身情绪不佳、卫生习惯不良、药物或内裤质料过敏、停经的妇女或孕妇也常出现外阴部发痒的症状。该如何预防这种尴尬的痒事呢？以下提供几点参考：

1. 上完厕所请记得由前往后擦，因为肛门可能会带来不少细菌，所以如厕后请不要由肛门擦到阴部，才能减少感染的机会。

2. 请穿棉质内裤，尽量不要穿尼龙、合成纤维的质料，才能保持通风、透气。所以牛仔裤也要少穿，多穿裙子或是西装裤。

3. 不要冲洗阴道，因为阴道有自清的功能，如果刻意冲洗反而不利。

4. 内裤的洗涤最好以温和的肥皂手洗，不要用强效的洗衣粉或洗衣机。

5. 饮食改变增强免疫力可避免常常感染霉菌，如少吃淀粉类、糖类以及刺激性的食物（例如酒、辛辣物、油炸类），多吃蔬菜水果类，水份要充足。

　　一旦有类似的状况发生，患处不要用肥皂或热水猛搓猛洗，反而会使得搔痒处更痛更痒，甚至破皮。就医前千万不要特别洗干净，应该以「原来的样子」让医师进行检查，才能让医师准确地找出真正的病因。

　

自己帮自己的CPR方法

假设现在时刻是下午五点五十分，忙忙碌碌的你上了一整天的班，正在开车回家的路上(当然是一个人啰！)。其实，工作忙碌沉重也就罢了，今天还跟上司意见不合。好说歹说，说破了嘴，他就是不肯换个角度来看你的立场。你真是气炸了！到现在是越想越气。

突然，你感到胸口有一股剧痛，并且开始漫延到手臂和下巴。可是，离最近的医院大概还有五公里远。更糟糕的是，你自己都不知道能不能撑得了那么远。怎么办？

以前曾经受过心肺复苏术CPR训练，但是教课老师并没教你怎么自己给自己做急救的方法。

独处时，心脏病发作急救术(许多人心脏病发作时，四周没有旁人，因此，学会能自己给自己做简单的心肺复苏术是非常重要的。)

一个人若是心脏不能正常跳动，并且开始感到快要昏过去时，他大概只有十秒钟的时间，然后就会失去知觉，不省人事。若是四周没有旁人能帮忙急救，患者要立刻把握这十秒钟的短暂时间自己救自己。

要不停咳嗽！用力的咳！每一次咳嗽前，都要先深吸一大口气。然后，用力地、深深地、长长地咳，好象要把胸腔深处的痰咳出来一般。每间隔大约两秒钟，要做一次吸、一次咳，一直要做到救护赶到时，或者已经感到心跳恢复正常，才能休息。

做深呼吸的目的是要把氧气吸进肺部，咳嗽的目的则是要以这个动作压挤心脏，进而促进血液循环。对心脏的挤压也可以帮它恢复正常脉搏。如此急救，可以让心脏病发作患者有机会打电话求救，或者在每次吸气间呼救。

请大家把这个自我心肺复苏急救术告诉大家，说不定就因此救了您的家人、亲戚、朋友、同事、左邻右舍或任何一个不管您认识或不认识的人一命。

健康的12把金钥匙

第 1 把KEY　 晨起一杯水，身体水平衡　WATER 第 2 把KEY　 右侧卧、睡如弓，睡眠品质好　SLEEP 第 3 把KEY　 只吃七分饱，身体自然好　APPETITE 第 4 把KEY　 生命在运动中蓬勃　EXERCISE 8 H2 d: Z4 n) q6 \8 Z+ J第 5 把KEY　 音乐舒畅身心，读书增加智能MUSIC/LITERATURE 第 6 把KEY　 常吃豆，可长寿　BEANS % L8 R/ K. F n第 7 把KEY　 跟烟、酒说再见　VICES 第 8 把KEY　 爱与性完美和谐　LOVE/SEX 第 9 把KEY　 摆脱孤独寂寞就健康　LONELINESS 第10 把KEY　 勤用脑，防衰老　MIND 第11 把KEY　 多喝茶，可减肥、防癌、保青春　TEA 第12 把KEY　 用笑容面对人生　SMILE

　

伸懒腰养生

人在疲倦时，伸个懒腰是挺舒服的。尤其是对伏案工作的人来说，伸懒腰更是一种非常有益的体育活动。人体健康状况的重要指针之一，就是血液循环正常与否。因为，为人体各部分提供营养物质，并把废物带走的工作，都是由循环流动的血液完成的。伸个懒腰，会引起全身大部分肌肉的较强收缩，在持续几秒钟的伸懒腰动作中，很多瘀积的血液被赶回了心脏，就可以改善血液循环，与此同时，肌肉的收缩和舒张作用，亦能增进肌肉本身的血液流动，使肌肉内的废物得以带走，从而消除疲劳，振奋精神。此外，伸懒腰时人们总喜欢两臂外展，出现扩胸运动，从而使人心旷神怡，开怀气畅。

　

不能喝的五种开水下列五种开水不宜饮用： 8 V- N0 _- D$ I, W) `1 K: R3 h●在炉灶上沸腾了很长时间，饮用水已经是温吞水。 ●装在热水瓶里已好几天，成了不新鲜的温开水。 ●经过多次反复煮沸的残留开水。 ●开水锅炉中隔夜重煮和未重煮的开水。 & m0 y+ A- u1 f! i●蒸饭、蒸肉后的「下脚水」。 3 U s! v( P: x3 N# x这几种开水不适宜饮用的原因，简单地说，反复沸过的开水中，所含的钙、镁、氯、重金属等微量成分增高了，会对人的肾脏产生不良影响。而温吞水中亚硝酸盐容易增多。

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不要过量地食用水果

日本京都大学医学部滕田一郎教授指出，过量地食用水果，会使体内积蓄大量维生素C，进而产生草酸。草酸与人体汗液混合排出，会损伤皮肤，使皮肤变得粗糙，严重者还会产生药物过敏性皮炎。 对此，美国科学家也得出同样的结论。他们还认为，吃水果根据不同季节和不同病症加以选择。 3 E5 g/ g+ V! w- d( [如秋、冬季，天气干燥，应选择有利尿解热作用的雪梨或有润肠作用的香蕉、苹果吃；长期咳嗽的人，应多吃些性寒味甘、有润肺、消炎止咳功能的梨。肠胃消化不良、老年性心脏衰弱、冠心病和高血脂病患者，常吃山楂，大有裨益。

不要忘记吃饭前先喝一碗汤

人们已发现，在吃饭前，先喝点热汤，对控制体重的增加是有好处的。美国学者以一千个肥胖者作对象，进行调查。结果显示，饭前先喝热汤的人，每餐摄取的热量，往往要少55卡。 - p$ E0 _7 F8 J" g, Q5 d一般说来，吃饭快的人，容易发胖。这是因为大脑的食欲中枢接受「已吃饱」的信号需要一定的时间。这时，吃饭快的人已经吃下了过量的食物。但如果饭前喝一碗汤，则可减少饭量，从而防止发胖。

　

不要以为喝水没有最佳时间

一般说来，我们平均每天最少要喝1500㏄水。除了患有特殊疾病(例如心脏机能或肾脏机能不足)的人之外，我们喝的水一般都显得不够，特别是家里或工作场所太暖或开了冷气机而致空气干燥的时候。我们最好在三餐之间和用餐时常常喝水，不过每次不要喝得太多。

　

不要以为早餐吃得饱就行了

有人说：「早餐吃得饱，午餐吃得好，晚餐吃得少」，认为「早餐吃得饱」就行了，其实不然。早餐是一天当中最重要的一顿饭。一顿好的、高蛋白的早餐可以使血糖能在较长的时间里保持正常的水平。早饭除有热饮料如咖啡或茶外，还应有谷类食品(燕麦做的食品)，动物蛋白质(牛奶、酸牛奶、鸡蛋)，水果或果汁，以及含有少量的脂肪和糖的食品。所以说，早餐不仅要吃得饱，而且要吃得好。 ; x( S8 @/ d! n7 D- G美国芝加哥大学的研究表明，吃完高蛋白的早饭以后，血糖在15分钟内由空腹时的70~80毫克，上升到140~150毫克(正常血糖水平在80~120毫克之间)。值得一提的是，赋予我们生命活力的能量来源，就是正常或高于正常水平的血压。

　

别以为淋浴的功能仅在于卫生

淋浴对人体有利，因为喷水的莲蓬头事一个很好的阴离子发生器。当莲蓬头喷射细水流时，会在空气中产生大量的阴离子。阴离子是一种特殊的维生素，可以促进人们的新陈代谢，有利于机体生长、发育和排泄废物，提高人体免疫力，有降低血压、镇咳、消除疲劳、催眠等作用。因此，人们在淋浴时会感到很舒服。

　

不要将开水烧了又烧

有的家庭为了节省燃料，常将温开水再烧开，这是不符合饮水卫生的。实验证明，水经过反复烧开，会使水里的硝酸盐物质，变成有毒的亚硝酸盐。它会使人体中的血红蛋白变为亚硝基血红蛋白，使之失去带氧气的能力。 1 j8 k P. Z" B, L9 l+ k1 S$ c4 ~喝一定量含这种物质的水，会使人在十几分钟或一至三小时后，发生亚硝酸盐中毒，出现组织缺氧、心慌、气短、口唇和指甲，甚至全身皮肤紫绀，并有头晕、头痛、嗜睡或烦躁不安、呼吸急促、血压下降等症状，对人体健康影响很大。同时，亚硝酸盐进入人体后，在胃酸的作用下，还会生成一种有毒性的亚硝氨。

喝水养生法

近年来，日本学者对晨起喝一杯凉开水（即把一杯普通的水烧开后，盖上杯盖冷却到室温摄氏25-30度）又重做了研究，认为人在经过一夜的睡眠后，胃肠道已经排空，饮下这种活性水之后，能很快的被吸收进血液循环，稀释血液，从而对体内各器官组织进行一次「内洗涤」，增强了肝脏的解毒能力和肾脏的排泄能力，促进新陈代谢，加强免疫功能，对防治肾炎、肾结石、尿路感染都具一定疗效，故泌尿科医生常说：「保护肾脏多喝水。」另外，借着血液稀释和扩张血管有利于降低血压，预防脑溢血和心肌梗塞。

　

葡萄酒的妙用

1. 适量饮用葡萄酒可减少心脏病猝发的危险性，也能调养心血管系统疾病。每次服酒量不宜过多，每次服用25~50克即可，每天服一~二次。 - a8 t6 }# g& l# L2. 白葡萄酒味甜略带酸味，饮后刺激胃液、胆汁分泌，善解油腥，对鱼肉等油腻饮食尤佳。 3. 葡萄酒除含有糖分、氨基酸外，尚含丰富的维生素B12、B1、B2及维生素C，故对贫血有一定疗效。 " m, b7 n% U* Y# a4 Y4. 葡萄酒还能治疗流行性感冒，服用方法，每次取红葡萄酒30-90克，稍加温服之。每天2-3次。

　

茶可防治高血压

茶叶中的儿茶素和维生素C和P，有增强血管的柔嫩性、降低血中胆固醇、防止脂肪在肝脏积累和防治动脉硬化的作用，故能治疗高血压、冠心病、心功能不全和脂肪肝。 饮用法：一般每次用绿茶1-2克，干山楂片5克，泡茶喝，每天1-2次，经常服用。

　

不要长时间地煮沸咖啡

人们喜爱喝咖啡，是因为它味道芳香可口，并能使神精系统兴奋。 为了使其香味不变，咖啡不宜长时间地煮沸。这是因为蒸汽泡会携带部分芳香物质，并聚集在咖啡表面，形成泡沫，而咖啡香味取决泡沫的密度。烧开后的咖啡继续沸煮，会导致泡沫被破坏，使芳香物质随蒸汽跑掉。最好是在咖啡烧好后马上饮用，因为放凉了泡沫也会遭到破坏。

　

荧火星光

别忘记看完电视后再次洗脸

电视机开启后，机内电子流对萤光屏不断轰击，萤光屏表面会产生静电荷。静电荷对萤光屏周围含有大量微生物和粒子的灰尘有吸引作用。离萤光屏太近会看电视过久，这些灰尘会附着在人的皮肤上导致皮肤病（常出现面部斑疹），因此看电视时不能离萤光屏太近，看电视时间也不宜长，看完后最好用温水洗脸。

　

不要老是乘车不走路

日本科学家发现一个有趣定律，糖尿病发病率随着小汽车数量的增加而升高。经常乘车的人容易发胖，肥胖不仅能诱发糖尿病，而且会使病情加重。这一情况在日本发生能源危机时又一次从反面得到证明：一些在此期间不得不步行的糖尿病患者，看病的次数明显减少了。

　

颜色能治病

好色！才是健康！

各国科学家和心理学家对颜色进行了深入细致的研究，并且得出了“颜色能治病”的结论。试验表明：五颜六色的生活用品和家具摆设，将会成为一种有益健康的“营养素”，反之则对健康不利。

下面介绍一部分专家总结得出的所谓“色彩的功能”：

红色：刺激和兴奋神经系统，增加肾上腺素分泌和增强血液循环。但接触红色过多，会产生焦虑和身心受压的情绪，使易于疲劳者感到筋疲力尽。所以，在寝室或书房应避免使用过多的红色。

橙色：产生活力，诱发食欲，有助于钙的吸收，利于恢复和保持健康。此色适用于娱乐室、厨房等处，对寝室、书房则不宜。

黄色：可刺激神经和消化系统，加强逻辑思维，但金黄色的装饰却易造成不稳定。故寝室与活动场所，最好避免使用金黄色的家具摆设。

绿色：有益消化，促进身体平衡，并能起到镇静作用，对好动或身心受压抑者有益。自然的绿色对晕厥、疲劳与消极情绪均有一定的克服作用。

蓝色：使人感到幽雅宁静，能降低脉搏，调整体内平衡，在寝室使用蓝色，可消除紧张情绪，有助于减轻头痛、发热、晕厥、失眠。

紫色：对运动神经、淋巴系统和心脏系统有压抑作用，可维持体内钾的平衡，有促进安静和爱情及关心他人的感觉。

靛蓝色：可调和肌肉，减少或停止出血，能影响视觉、听觉和嗅觉，可减少轻身体对疼痛的敏感作用。该色不适于装饰，但若用于布料，可使人产生安全感。

一日1分钟刺激小指，照顾妇科器官

小指经络连结到卵巢、子宫，刺激它可以规律经期、强化妇科器官。

　

1. 妇科经络

2. 左手小指往上ㄅㄢ高10秒

3. 转10秒

4. 往旁边ㄅㄢ10秒，并开始换右手

蕃茄汁也会害人的！

最近你走一趟超市，一定会发现以前饮料架上的各种调味饮料、加味饮料都被蕃茄汁所取代了，几乎各家饮料公司都推出了养颜美容又防癌的蕃茄汁，话说以往这种口感上略带咸味的浓稠蕃茄汁，实在称不上老少咸宜，但因为内含有抗癌的茄红素（lycopene），近日内竟成了饮料界的当红炸子鸡，喝蕃茄汁也成了一种时髦的玩意。日前因为好奇自己也买来喝，才一入口就被它的咸味震慑住了，转过瓶身才赫然发现它的钠含量高的惊人。

蕃茄中的茄红素，近几年来已被医学证实具有防癌功效，特别是浓缩成蕃茄酱，蕃茄汤和蕃茄汁的蕃茄，可以帮助对抗乳癌。并且，曾有研究表示食用蕃茄可以减少男人罹患摄护腺癌和心脏病的风险。因此喝饮料又能兼顾健康，自然是容易受到大众的欢迎，若加上又标榜着低糖，更是现代人追求健康的不二选择。

但现在各家厂商纷纷在较量蕃茄汁中的茄红素多寡，若您在购买时茄汁只是一味的计较他的茄红素含量而忽略蕃茄汁里面的钠含量过高的事实，恐怕反而会影响健康。日前消基会就针对市售廿四件样品进行成份分析发现，五成样品未标示茄红素，标示的茄红素含量个别落差最高达一倍以上，钠含量最高和最低产品也相差近五倍！所以消费者在选购上可要睁大眼睛了。消基会也建议，消费者应以「一多二少」为选购原则，先看茄红素标示（愈高愈好），其次要求钠及热量（愈低愈好）。消基会表示，一瓶三百CC的蕃茄汁，热量约一百廿卡左右，相当于半碗白饭。平常注重低盐饮食者，如果喝了钠含量偏高的蕃茄汁，等于破了功。尤其有心血管等慢性病患者，更要特别计较钠含量。

并且在购买时也要留意标示上所指的是原汁，还是浓缩还原果汁，一般来说，原汁的茄红素含量较浓缩还原果汁多。且除了要重视茄红素含量之外，含钠量也是您要留心的重点，因为市售蕃茄汁的的钠含量差距很大从每百毫升含钠六毫克～每百毫升含钠一九三．七五毫克都有。

另外，蕃茄汁因为本身有些咸味所以很多业者为了口感都会加入些糖或蜂蜜等，所以它所含的热量其实也不低，如果把它拿来当作解渴饮料，一天喝好几杯，恐怕就会超过一天的钠需求量与热量了，所以在选择时，别以为只要是蕃茄汁都一样好，可要注意标示中的茄红素含量与钠含量，并且有心脏血管疾病者、肾脏病者，还是少喝为宜，其实，与蕃茄一样具有特殊红色素的茄红素的如：红西瓜、红肉葡萄柚都有，却没有那么高的钠含量，所以也不一定非要跟时髦非喝蕃茄汁不可。

　

再忙再累，也要先洗澡再睡觉

「快点洗完澡后上床睡觉。」过去这句耳熟能详的话，似乎已越来越不适用于国人了。国内不但饮食逐渐西化，连生活习惯也逐渐「与国际同步流行」，加上生活步调的紧凑、工作的忙碌，很多人回到家就累瘫在床上，洗澡这件事，隔天早上再说吧！

但是不洗澡就上床睡觉，好吗？究竟是晚上睡前洗澡好，还是早上再洗，香喷喷的出门上班好？长庚医院皮肤科主治医师翁雯柔指出，欧美人士习惯在早上才洗澡，它有振作精神的好处，但这在台湾并不适合，因为台湾的气候潮湿、闷热，空气污染严重，对皮肤有很大的影响。

以脸上来说，每天在外界接触很多的污染物，包括脂溶性及水溶性污染物，前者如一氧化碳、二氧化碳、香烟的过氧化物等，会溶于皮肤的油脂上，阻塞毛孔或刺激毛孔，引起粉刺甚至湿疹；大多数灰尘属于水溶性，当脸上有汗水时会粘在脸上，如果太久不去除，过敏体质者容易引起过敏。

而以身上来说，如果身上有汗水未去除，让它在身上「自然干」（到隔天早上早已经干了），很容易引起汗斑，所以有很多患者冬天痊愈、夏天发作，就是这个原因。此外，过多的油脂常常堆积未去除，也容易使背部毛囊发炎。翁雯柔说，引起汗斑的霉菌是一种很普通、到处存在的菌种（只是多少而已），平时不一定会致病，但汗水多时，例如在夏天时，背部中间线处、女性的胸部之间、脖子、腋下等处，这些衣服吸不到汗水的地方，如果又未适时将汗水洗去，就很容易引起汗斑。

除了皮肤之外，马偕医院妇产科主治医师叶立凡表示，早上洗澡或晚上洗澡是卫生习惯的问题，对妇科疾病而言，没有很大的差别，不过若有性行为，在性行为之前应该要先洗干净，这对男性而言尤其重要，且双手也一定要洗干净。她说，在生殖器官、皮肤上原本就会有些细菌，在性行为时很容易侵入，尤其是装置避孕器、子宫颈较松的女性，比较容易因细菌侵入而子宫发炎或骨盆腔炎，所以性行为之前，男性的卫生是很有关系的。

台东马偕医院妇产科主治医师徐金源则指出，女性的子宫颈癌与性行为有关系，不过对女性而言，因原本即不建议阴道内冲洗，所以男性的清洁相形之下就比较重要，还可以减少女性阴道感染的机会。国泰医院泌尿科主任谢德生也认为，男性生殖器有自然的分泌物，加上汗水等，所以还是睡前先洗澡比较好，如果有性行为，也比较卫生，性行为之后再简单冲洗一下（否则容易引起包皮发炎，因为有分泌物附着在上面）。

谢德生提醒，睡前不但要洗澡，更要先上个厕所后再睡，这对女性来说更为重要，因为可以去除残余的尿液并冲出细菌等，减少尿道、膀胱等泌尿系统发炎的机会。