美颜白果粥

美容食疗

圓糯米 1/2杯
) n3 }% R, w8 L乾腐竹 2張
新鮮白果 6兩
6 j+ ?2 a+ V) `+ ]1 N Z蛋 1顆
5 e, U# D1 q; A0 {" L水 14杯
" B# s8 Q7 P, m7 L Y# v冰糖 2兩

; p( C8 n1 m. F3 y. \1. 圓糯米以冷水浸泡1小時後瀝乾水；腐竹、白果洗淨備用。

2. 取一深鍋，加14杯水，以大火煮開後轉小火，加作法1的所有材料繼續煮50分鐘後，打入一顆全蛋，加冰糖調味即可。