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哈士膜油用热水泡3个小时至完全回软,然后拣去杂质。
5 O6 y$ N/ U5 k" `木瓜用刀在侧边切一个小口(切下的做盖),挖去籽(如果有挖球器,可以在里面挖一些果肉),然后锅内烧水加入姜汁,放入哈士膜油煮至透明,加果肉、放冰糖熬化,放入木瓜中。
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4 F9 z* I5 @# t% L+ r( q* G方法1——冷藏 ; D9 y$ X4 X, X
冷后放入冰箱冷藏 3 \4 V, e- ]7 H4 {3 d6 G
方法2——热吃 放入蒸柜蒸1个小时 1 D$ K; Q# {7 r$ J' Q1 B
推荐第一种----此外可以在这里面加一些椰汁或西米之类的。 |
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