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[美容食疗] 木瓜芡实糖水

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发表于 2008-9-4 11:49:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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! o5 z7 R! W D% Q% M3 b3 b" h3 E鲜木瓜:用来煮食的木瓜不要选择太熟的,半生熟煮出来口感正好。
0 e; k2 f& O1 m$ }$ h' F 9 v) P' n ^( r ! c0 V( t" x/ o& T8 | # F8 a ] \ @ ; r- h, \1 i- E8 c! L& F( ^$ ?' m( x / b, m$ J0 `( P* d: j1 ? * Z" C1 ^. }/ x- S . g/ ~8 D6 }9 b% N# X 8 q7 ^6 V2 R D' m 8 g. t* _/ J0 C# L 3 z6 [/ j1 ? s- c% T. S) l1 Z 0 \1 M/ m* l# U$ w" F6 M
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' u4 F8 U. R3 c7 A8 D7 e1 R新鲜芡实:芡实具有这一特点,芡实含碳水化合物极为丰富,含脂肪很少,因而极容易被
; a* d' |0 x( q, Z- E5 K人体吸收,其具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等作用。
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: [7 j% z( w d4 \ Q0 ] % s# ^ d( E5 {: ]) [( \3 v , X6 w, {2 [" I+ Y4 N( n+ q- B $ m! O8 A- Y' C! ^( s9 c" E U6 O$ }- h4 x# H : _: T) Q2 o5 M- I' w" j2 ^$ [ r9 U 2 D9 t3 u8 E1 C 9 t7 U) L, `. y2 |, ~! B+ R ( h# n+ _( }3 X* O 1 y4 W5 p; @/ u" y' x% a2 v : j% o/ q$ k7 p2 I4 j+ s3 H3 t- h1 y# m - w2 \% [8 O( A- E! d4 B
! j% I/ n! W9 Y; G1 v# h0 t: z百合:味甘微苦,性平,有润肺止咳、清心安神之功。
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" t+ j# F7 |& p, {+ O3 I9 D# ?
% l7 I! m7 \" o7 s# Q8 @2 x4 f椰浆:各大超级商场均有售。
+ v1 o! D6 _" c% q) h: S . d; k/ ?, K' t' B, \8 w6 g- w3 A: m 8 `$ e& o! v8 m7 H: Z, H3 q( B5 N ( G/ {$ d) L. f6 g! U* A 9 x$ V$ V \) Z p8 ? 6 y$ x7 @2 D4 Q$ L8 V$ w `5 | O- P0 {* A - T( j" K7 n" s$ { " w5 v0 t) P, j5 r. {' U6 G # W* \. [2 u9 O: Q. y; O( T- w . f7 m; U9 ]$ V* } 6 l* Q# h. |5 a/ {; n* O
6 S$ z, I8 S3 p% R! {: j' n
" {2 O k/ _( l) S 制作过程
' J+ [. {( g! d6 N7 q3 U1 A( ^
+ `- J6 w/ J' o 先将芡实放进锅里,猛火烧开后,再煮上一个小时~
# C# j- N, K4 [$ i( F' b. N$ U7 a) M; p- N+ H ' ~6 @9 }7 A& m2 m 9 \1 E' f9 x# |% ~( n % L& S: l- v0 B$ l% e. x$ ~4 Z ! M6 n1 S& t- [# f: h% \2 _ : @% \0 m0 s% ? {& m y+ H 4 `: f n! |8 w, ] 7 Z" m5 ?& J: p, w( k2 z: `8 c# ]' t 3 x% m( U" @, K. c, T 4 U K1 {$ o; }# L& z - o& K6 T; {- m: o2 G
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) f, `! p1 l- H! v煮开后是这个样子的
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! J7 a! F- d6 H- J $ y# m. K9 X, R+ E ' t1 ^# E8 C* F/ F1 H7 X) G ' _: v( Y0 w6 p* E2 Z ) | |& C9 C+ ?$ U7 m: ~. _! x o: F* K0 {1 O+ H$ T ; c! m% D7 q' s$ P9 i5 c! v% @ * O3 b- N, t R7 Z $ E4 S2 E6 W3 k0 |& r$ m# W8 Z 0 |% }" z: [5 P+ H) p 8 \/ ], i! m" B. S, @. h4 J- k) G $ A. Q# b/ r3 z ~& x: D9 e
- y2 d e5 y& Y) l, Y 这个时候,将切成小方块的木瓜放进锅里
& l& e1 w1 J4 f' N, y' P
, g$ m3 j& j) H- k' e" V0 k 5 u$ E) q4 @" x9 Z6 a : _% l' P7 w# `3 Y 2 A3 b3 N5 D4 N( Y( O ) f3 q( K* j F6 H5 _1 W7 l ! a9 d5 d( f# D& Z; I8 q& \& } * V( B% X& g( w6 @) P+ Q6 H* o 3 y" D5 R- w3 q& ?% m' t" e 4 G' B) t |- c5 g* o0 y * ?2 _2 Q% {8 W" ~/ V2 ^ & K6 Y: Z! z" }5 W" w 4 T2 k+ O$ x, `" r8 y
2 S- j" t' ~: F% a6 \0 D3 Y待木瓜煮软了以后,倒进椰浆、洗干净的百合
; y9 d8 d( y3 C" s ( y, M0 E4 @" S( m$ ` \ Y . s, X2 G' q$ a$ @ + J) j7 u C6 { 2 f a! A& k: C1 N- Q2 K* ~ * B9 l$ w* m8 Q 2 b1 B! G% {' q$ B 3 p& b; l! q; C) [" i, B5 z7 R 9 H6 b/ E$ z9 L' u 4 S) c( a6 a8 I1 Q' Y3 j! h 8 z7 w ^- k% Y0 R$ u 2 r9 j5 q$ E8 M! Z8 y# b6 B" v
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0 T, p# j1 S' x3 _( w 煮多5分钟左右,百合熟了,放入适量的糖,糖水也可以出锅了~
9 D9 J; j! q: L7 X0 Z ' A1 w% ?, |& _" B! m# F % f5 f1 ~2 Z3 u7 F' K. C - Q( B2 R0 C: l " c7 m; Z3 }; p* V* N 0 C- M9 t1 S7 S" C( [ ; \5 ^) G: @2 y( _' G& J# g 9 b/ @! y4 z* B% J" M & z6 y7 T# B5 C, s) S8 Y 3 d) x# j9 f; k) S! E) r3 Z 6 n& _( ?' ^' D( n! ] : H2 q9 b9 T3 ~. W
9 q5 X5 U$ D9 Q% w% `5 d# }
# @; ?% X7 {- _% j 一口吃下去,软软的木瓜加上弹牙的芡实,口感很好哦

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