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[美容食疗] 木瓜芡实糖水

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发表于 2008-9-4 11:49:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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先来看看材料
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; O$ k) V1 L" K. r鲜木瓜:用来煮食的木瓜不要选择太熟的,半生熟煮出来口感正好。
& X0 |* D+ X. X( \5 h' E6 n# z" U 7 ^4 ^3 A8 g1 |, `, ^" A/ r 4 W* p" n, S9 r0 u* x 6 W" Q7 \& e* J0 s( ^8 H ; u/ ^/ } N; b( Z , S/ `9 ^" A, `) y8 ] G# v ) M5 \8 E5 _; ~' B& C 2 Q* r" [0 V2 X# R # g' S0 s9 ~/ h: O4 r- g7 ` o & e# ?' ^5 y6 { 6 B) G$ ]" X2 ]: k9 e1 Q 9 O' u0 Z& m6 g# `" d
5 w4 x l3 [' n5 \
& l2 h, k U/ f( i% K$ D4 } 新鲜芡实:芡实具有这一特点,芡实含碳水化合物极为丰富,含脂肪很少,因而极容易被
$ \5 t3 C1 |4 U) y' Q) {人体吸收,其具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等作用。
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; F- O4 {1 u' J' A a4 }9 z 6 U7 d/ E) A5 Z& ?+ l ; Z; ]% O+ @+ `0 M 6 V1 [" @* Z9 f: ]7 Y & m6 Y+ }5 @& B0 c/ t( B3 |: n 1 u' v/ V+ \! F$ k/ D9 S " t4 }7 ~: B/ a3 e7 {5 G4 y , e1 x1 {+ d2 f' } 4 N* T, [3 F3 @' k8 w ^1 ? R " a f. T& N( y% o; u! _ 2 D% e6 b* N. M1 `" W0 N / \2 y/ b) J: s
9 I6 u/ k/ }& m0 {0 V# p4 c百合:味甘微苦,性平,有润肺止咳、清心安神之功。
+ Z/ F5 e5 K9 N- Z f6 r3 q0 i1 H' z* n& ]' z) X# I' ?: M * e1 u& c! y5 n1 Z* P / q3 J- x: }0 r ! e/ o/ \# j, y- m % t8 J' D ^! g$ |8 q $ z& B$ \4 I: s 8 n; J# a# F- {" ] W8 K. }+ K + r& I7 M$ G: g* x$ C 5 ]! M2 h0 m' R* J 7 `6 o i' L: D7 o $ ]" ]; F m* O7 q( c: Q
( H% _4 h4 K% \/ A5 Z) u5 u- g
, _0 e5 D5 l7 _4 D( M椰浆:各大超级商场均有售。
! j* }+ C% N8 S 4 O5 _0 o2 A' q# T ( r- G0 Z! O% q* m9 ] 4 J# D5 v0 e/ D1 }# l" V0 n ! Q; W& c) ^0 ^$ M7 W 0 t: \# T+ Q* K' n- D0 u4 ^ * Y/ P0 M8 q* ^* w( z, @ 9 t- o: H, L; q4 O( k + J' C, k1 |5 G 0 R) X O+ s& k . E% a/ Q! h0 \* v( Q8 I4 \% l ( u' z+ q- }$ w& \
: u" L, B1 v; X! D6 Q: N/ X
/ s- c9 g8 f/ R" T制作过程
8 v; z& J% J6 R
T# u8 A* m, X9 Q/ V 先将芡实放进锅里,猛火烧开后,再煮上一个小时~
0 i& g# R( H9 _. |" A 2 w* W+ h* p" d0 k! R ' y- E3 R' g/ R0 ^, b, { e- V 9 R! @% @& a' `/ m7 f4 u8 G % i6 M( i9 V0 x( Y N8 y - j" p' {8 h8 T+ j" H# C5 V 4 f; M% Z! n$ J7 M u2 a' e 0 p! X8 i8 M4 ~. Q ' L5 A6 K. k, k% J; P, z \: \: c7 U' w2 T8 K # u7 Y3 R; A0 \) B; S : F; Q6 C2 V' `& V3 ^/ e& i. v
( L3 A; ?" m/ m7 D6 {
- A6 z3 P4 Z3 x煮开后是这个样子的
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- _5 B+ ^2 _$ S K 2 w0 Q3 p2 `7 y9 Q. K7 L& a, r 3 Y+ Y# m# _1 R6 o3 ~7 C( M! o# ]8 Y 3 S c( u5 ~, g- `# i ; T+ L$ \6 ~) E K( D0 ~2 M5 q. H+ m0 p' s ) Y2 K/ v- G6 ^# t ; B' m' F7 ] s9 ` . s1 S+ S; I, W x( T ( j5 \6 | P" R1 y8 k# v5 o" @7 Q( ]4 J ! n+ D: I0 h! g 1 W- y5 o5 K* ?
/ j& f7 c* s& S7 _# q& M" D 这个时候,将切成小方块的木瓜放进锅里
2 S" c6 \( R6 R$ Q) r
" C7 d( l# [8 T" P6 { 5 W1 N9 D6 z* ^ R% S; k( W1 ?1 K4 _' U . w1 B b0 I5 L8 c , [/ ~) n }, f+ r! L) f 4 Y- C' D" b4 k8 f7 Z- Y* |2 X . d) t- Z3 \7 A6 g2 d ( c* Z( _/ b; F' W/ O# I6 ` 3 \6 Y6 `+ I9 E4 n) } u8 r 8 d' x8 u+ g0 V! L/ b: k # I, _4 ^' c6 G; ~( p5 D1 F | ; `% G) q! ~7 ]0 G ' k. C( _7 {) z- D7 I/ e, {' K/ w
% q$ u' O1 m# C1 P! ]3 Y待木瓜煮软了以后,倒进椰浆、洗干净的百合
& v& C2 y7 o8 H+ ?" F! A' |' z! C! t( B! V6 A) \0 m % g N+ k( F% M : ^5 ~" F6 f% k0 n+ Q' G - g* G( D) U; N& i3 o, O" D : h8 O0 V$ B7 a7 E* F2 y' r / l5 m4 m! \5 {% g# n: E - W8 N( S& p) F1 L& k9 G ! v+ y; s8 ?0 `3 E- M$ V7 O, j 7 S8 j9 Q ~' w' Q# c$ { $ y" o. l7 v# b5 T4 o6 _4 p 5 Q, e6 h" [: S N/ X
3 j" k# ~% }( g7 w# V F: E: j
; e( `1 n$ q- s* Q 煮多5分钟左右,百合熟了,放入适量的糖,糖水也可以出锅了~
% n/ G- i7 h2 C" }* M . F! ?0 M. I$ P. _ R$ c 0 E, G+ n9 o" T: ~; D9 E4 d2 f% G 6 ?/ [0 |9 s) o: ^& d* K; T6 N/ i Z2 g( a6 p9 b: I( K / r# R Y& s9 y5 O2 C : B$ W4 {, o' b8 \; F 3 [9 v }7 Z7 x! c# n 1 l8 y" F2 i9 i + z2 g9 D; d8 h& A+ G! k! h & [* s2 p. [5 n: [- {: Q 7 A7 b" e$ H6 l" R3 `
. g. ^7 ~9 v: C. {
7 g& l. l; J- p/ B" t 一口吃下去,软软的木瓜加上弹牙的芡实,口感很好哦

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