红枣冰糖炖海参

美容食疗

用料
6 O& Y8 U; t7 D. m( P# q海参30克，红枣10枚，桂圆肉10克，冰糖20克。
. ~4 a1 V, A: N8 Y3 R; ~7 T做法
(1)海参浸透洗净，切成中块。
5 O5 g4 i: z5 Z! R4 ~4 W' s(2)红枣洗净，去掉枣核。
) ^' p" {4 B) y% M(3)将红枣、海参、桂圆皮置于炖盅加沸水1满碗，把盅盖盖上，隔水炖之。
(4)待锅内水开后，用中火炖1．5小时，加入冰糖后再用小火烧30分钟即可。
(5)炖好后，待温服用。
# D% \, H: s6 j; r: s& ?" _功效
补肾益精，养阴驻颜。
适应症
8 o5 D7 i% E( e' b五心烦乱，血管硬化。
注释
) T- u% C: d* u0 V1 y$ f1 S红枣合多种有机酸，多种皂甙，多种维生素，能补气血，益脾胃，延年益寿；桂圆肉含酒石酸、腺膘吟胆碱及多种维生素，能补血安神，滋润五脏；冰糖含大量糖类和多种微量元素，能补中益气，养胃润肺。
" j9 l9 \1 b1 _0 F注意和禁忌
8 P B- q0 |0 R% n( ^腹泻患者忌用；湿热者不宜多用；糖尿病患者禁用