枸杞子炖羊脑

健脑食谱

基本特点  补肾填髓，荣脑益智
基本材料  枸杞子50克，羊脑1具，食盐、葱、姜、料酒、味精各适量。
制法：枸杞子洗净。羊脑去筋膜，放入沙锅内，加入少许盐、葱、料酒、姜，隔水炖熟即可。
5 h! J: ]3 \2 i: K$ d2 T+ g    功效：补肾填髓，荣脑益智。
9 i n ~. R$ @0 D0 y1 {2 o    用法：食用时加少许味精，空腹时吃下。
2 l1 \) F$ L" Z/ g) o7 R    应用：适用于脑力劳动者及老年肾虚记忆力减退者。