猪骨西红粥

健脑食谱

基本特点  补肾益气，填精补髓，健脑益智
4 ^6 n& M/ P; G2 Z- A6 b基本材料  西红柿150克，猪骨头100克，大米50克，精盐少许。
  制法：西红柿切片，与猪骨砸碎同入锅中，加水适量，旺火煮沸，沸后转小火熬30分钟，去渣取汁，汁中加入大米，煮至米烂汤稠，放适量精盐即可食用。
$ d" E: l D2 t. s" e& S" }; x    功效：补肾益气，填精补髓，健脑益智。
0 C3 q5 O& m2 i+ I4 i! x    用法：可作早、晚餐食用。
    应用：适用于脑力劳动者及老年人记忆力减退者。