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[少女食谱] 胡萝卜炖牛肉

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发表于 2008-9-4 12:03:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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基本特点  此汤具有健身和丰胸的作用,在少女的青春发育期食用,能奠定良好的发育基础。牛肉有补血作用,适合生理期或贫血时摄食。
/ p4 N8 s, b2 k4 S基本材料  材料:牛肉110克,萝卜1/2条,八角1--2粒;调味料:胡椒粉1/2小匙,盐、糖各1小匙,酱油1大匙
/ n7 P; }' N7 N! s) y
5 D6 r; ~9 p8 h4 ]1 l" W& E 做法:
5 h& _3 }( n; K% M8 ^" Z5 v     1.牛肉洗净,切块,放入滚水中烫去血水,捞出;胡萝卜洗净,去皮,切块备用。
* o, c1 X" D, q# o. Z I     2.所有材料放入锅中以中大火煮开,加入调味料改中火煮至熟软即可。
5 D/ s" }0 T. J4 ^4 B, g# Z, S" F     注意:发育期容易发胖,千万别选择脂肪含量较高的牛腩来熬汤。
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