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[少女食谱] 芍药归杞鸡肉汤

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发表于 2008-9-4 12:03:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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基本特点  滋肾益阴、和营养血
- W* j1 v5 p4 t7 J& P基本材料  鸡肉200克,当归15克,熟地25克,枸杞子15克,白芍15克,淮山20克,炙甘草5克
- H' d: g9 }! G! f9 p[制法]:1.把当归、熟地、枸杞子、白芍、淮山、炙甘草分别用清水洗净,放入锅内,加清水适量,用文火煮1小时,汤成去渣留汁,备用。
$ T) S( j; S8 d% i$ b9 J& I/ B         2.鸡肉洗净切片,放入药汤内,用文火煮至肉熟,调味趁温热食用。
* u* q& _2 T. v
5 @; ^6 f: C' j6 l4 f) R[功能]:滋肾益阴、和营养血
* {1 O0 i4 }6 a1 |0 {! H
! s7 N$ f) D6 X1 R( L& e* P [适用范围]:用于血虚引起的月经后期。症见月经来潮延后一个星期,量少色淡,伴小腹隐隐作痛,面色萎黄,头晕心悸,舌质淡,苔薄,脉虚细。
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