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[中老年食谱] 益寿鸽蛋汤

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发表于 2008-9-4 12:12:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

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≮美食原料≯
; o4 S/ y2 x4 l! Q! O( {7 u n6 h s 枸杞子10克,龙眼肉10克,制黄精10克,鸽蛋4个,冰糖50克。
7 ]( j1 e Z+ D+ C. U% s ≮美食做法≯
2 B1 Q! U6 d+ J$ L 1、将枸杞子,龙眼肉,制黄精均洗净切碎,待用;冰糖砸碎装在碗内;
' p* ?( c7 m t0 Z6 E& T& ]% m+ b0 u2、锅置中火上注入清水约750克,加入以上三味药同煮至沸后约15分钟,再把鸽蛋打破逐个下锅内,同时将冰糖屑下入锅中同煮至熟即成。
0 @4 [ l M: P: w% r4 C) Y' c K ≮美食特色≯
) C5 B! n+ w# v- `0 @$ U空腹服,每日服1次,连服7日。补肝肾,益气血.适用于肺燥咳嗽,气血虚衰,智力减退等.可作为才年体衰者之膳食。
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