奶油番茄

中老年食谱

基本特点  补脑强身
# P( w$ V1 h" \2 ]- ?* Z q# O) Z基本材料  番茄400克，鲜奶250克，油、盐、栗粉各适量。
  制法：番茄用沸水稍浸，去皮、籽、切块；鲜奶、盐、栗粉调成稠汁。锅内加水75克，烧沸，下番茄煮开后，加入鲜奶稠汁，煮熟后淋少许熟油即可食用。
    功效：补脑强身。
    用法：每日1次，可早、晚分食。
( m x" l) J2 i1 u4 V: u* M    应用：适用于中老年记忆力下降者。