鲤鱼精汤

孕妇食谱

原料：
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% f& k+ T# j" F4 A) y, V+ o鲤鱼1尾，老姜80克，枸杞1大匙。

辅料：
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米酒2大匙，盐1小匙。
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9 }: T4 T2 O, {+ B2 H做法：

/ U# g* G! w; w u1、鲤鱼去鳃、肚，不去鳞，洗净，也可以买料理好的鲤鱼回来更省事。

& M3 h0 p+ f( K# |$ ?2 S2、姜去皮，洗净，切片

0 f3 k0 j2 H: k2 x. ]& ?1 d8 @3、锅烧热后加油，放进鲤鱼，两面稍煎，加入水600毫升、米酒、盐、枸杞和姜片，盖好锅盖以慢火煮1小时即成。
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Tips：
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) {: s4 ]+ g3 Y, u. w. Z p注意鱼鳞不要刮掉，小火慢炖，会让鱼鳞中的蛋白质、钙质溶入汤里，给身体最佳补养。
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% n' Q' x/ |1 q! U7 H. A, i' C4 c特色：
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功效：滋养强精，性冷淡、妊娠时期水肿的妇女都可多吃鲤鱼精汤来改善症状。