鲤鱼精汤

孕妇食谱

原料：
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|/ K* p- r$ F+ d @2 D鲤鱼1尾，老姜80克，枸杞1大匙。

辅料：

1 c- ]. U3 W" g: |+ x米酒2大匙，盐1小匙。

) l& a0 C1 Y' O$ E0 @8 a做法：

1、鲤鱼去鳃、肚，不去鳞，洗净，也可以买料理好的鲤鱼回来更省事。
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! l( Z1 K- p, x& M9 w% A( H2、姜去皮，洗净，切片

3、锅烧热后加油，放进鲤鱼，两面稍煎，加入水600毫升、米酒、盐、枸杞和姜片，盖好锅盖以慢火煮1小时即成。
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Tips：

+ L1 K7 { ?# [" C. M/ e) t9 ~注意鱼鳞不要刮掉，小火慢炖，会让鱼鳞中的蛋白质、钙质溶入汤里，给身体最佳补养。
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# @) U: i; {5 @9 I4 y/ q特色：
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功效：滋养强精，性冷淡、妊娠时期水肿的妇女都可多吃鲤鱼精汤来改善症状。