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[孕妇食谱] 伍元煲土鸡

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发表于 2008-9-4 16:49:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

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[原料/调料]
* r9 o, u* u& b7 K; J3 w 鲜土鸡300克、红枣、莲子、枸札、桂元、茨实各10克、生姜10克。清水500克、盐10克、冰糖50克。
+ L. D+ W! Q7 e* h) s O& | [制作流程]
% }- @) o$ `- a! E. L! M1.土鸡砍成块,姜切片,五种配料洗干净。
7 Y+ ?, q6 x6 L' C: c* D2 B 2.瓦煲注入清水,放入土鸡、生姜及五种配料,用中火煲40分钟。
# \+ w3 y8 q# G4 e1 v- Q 3.最后加入盐、冰糖再煲15分钟即成。
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