粟米丸子

孕妇食谱

滋阴养胃，清热止呕，适用于妊娠呕吐。

0 h2 ~& `" W" }/ N9 U原料：
粟米粉200克，精盐少许。
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' P, W4 f. u+ \6 n制作：
1、将粟米粉淋湿渗水，揉成滋润的粉团，再用手搓成长条，分成梧桐子大小的丸子，放入一个洗净的盘中，待用。

* f; Z* Y% n3 u& t- a2、把煮锅刷洗干净，置于火上，加入清水适量，锅加盖，用旺火煮沸，掀锅盖，将丸子下入锅内，文火煮至丸子逐个浮在水面后3-4分钟，即成。每日1剂，分2-3次，酌加少量精盐调味。

特点：
丸子软糯，清淡。