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≮美食原料≯ * t; }% j( m- H- B, \
草虾350克,咸蛋(用黄)1只,香菜少许,香卤汁200克,黄酒75克。
* [# G% \) F W/ Z7 R5 N≮美食做法≯
) V5 K% Y4 v( U" ?/ h1、草虾焯水,放黄酒,七成熟捞起;
8 [8 ]9 _) m# d ~; U$ Y. W2、锅上火,将草虾煮熟后捞在盘中,放上咸蛋黄末、香菜末,浇上香卤汁即可。
- S9 h/ _) V2 [! d3 E6 D≮美食特色≯
C* L( H; Z8 L- n# |甘香鲜嫩,色泽艳丽。 |
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