牛奶粥

孕妇食谱

此粥含钙丰富，是孕妇补充钙质的良好来源。
6 |( \8 w5 e+ z, u: R- \& l7 [0 M
原料：
大米100克，牛奶500克，水300克。

制作：
1、大米拣去杂物，淘洗干净。
2、锅置火上，放入米和水，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮10-20分钟，至米粒粘稠，溢出奶香味时即成。
3、食用时既可以直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥。
" B% G* p( @4 ]/ ]2 b2 f
# f) k0 m, S, x4 }& w. \8 l$ Y特点：
4 g r) c! @6 Y( Y色泽乳白，粘稠软糯，奶香浓郁。