何首乌煨鸡

孕妇食谱

≮美食原料≯
5 l% E" w, z0 Q$ F1 J! F何首乌30克，母鸡1只，食盐，生姜，料酒各适量。
1 p* R' c( h5 G; {# c≮美食做法≯
; ^3 P4 Y( n+ T# {6 u5 `* Y. n1、将何首乌研成细末，备用；
0 T2 s: ?+ w" ^5 W c1 ^2、将母鸡宰杀后去毛桩及内脏洗净，用布包何首乌粉，纳入鸡腹内，放瓦锅内，加水适量，煨熟；
3、从鸡腹内取出何首乌袋，加食盐，生姜，料酒适量即可。
≮美食特色≯
0 H; v$ C% a7 a, L: ]6 I食用时吃肉渴汤，每日2次。补肝养血，滋肾益精。适用于血虚，肝肾阴虚所引起的头昏眼花，失眠，脱肛，子宫脱垂等。