甘草卤鸡蛋

孕妇食谱

≮美食原料≯
( f: z$ u2 ]7 _) u2 [鸡蛋12个，白糖、大料、桂皮各40克，丁香、白芷、三艾、白酒10克，甘草20克，酱油125克。
( f. A* k5 \* s$ |4 e. G≮美食做法≯
1、先将鸡蛋煮至七八成熟，剥去外壳待用。
2、将白糖、大料、桂皮、丁香、白芷、甘草、三艾、白酒等卤料放入锅中，加适量水，煮开约5分钟，然后把剥好的鸡蛋放入锅中，用小火卤制20-25分钟，使卤汁浸入蛋内，捞出鸡蛋即成。
! A9 Z0 l" V9 @- U5 Y8 L( h≮美食特色≯
滋养健身，防癌解毒。