红枣炖兔肉

孕妇食谱

【菜    名】 红枣炖兔肉
【所属菜系】 药膳偏方
【特    点】 健脾益气、补血壮体，适用于孕期佐食，以增强婴儿体质
【原    料】 　
s* `& {* J* h7 `3 ]" R, I2 d红枣15枚，兔肉150克。  
2 f' G- n( s; V' U: ^+ p【制作过程】 　
选红色、肉质厚实的大红枣，洗净备用。将兔肉洗净，切块，与红枣一起放瓦锅内，隔水蒸熟，即可服用，亦可调味服用。