产后补身汤

孕妇食谱

药材

$ v" _& L3 ]$ a5 ]5 B当归、熟地各18克、党参、炒白术各15克、川芎5克
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材料

0 ?. t' w$ |. F1 V* r乳鸽1只、姜片若干、米酒适量、盐少许

+ A- J) T ] A1 t `方法

1、药材稍冲洗、加水9杯以大火煮开、改以小火煮至汤汁剩约3杯时，去渣，药汤备用。

6 X, Y2 Y+ s# _8 e4 H% ^　　2、乳鸽去内脏洗净，入开水中煮5分钟后，取出洗净备用。
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4 @7 C0 O8 J d+ j　　3、锅内入乳鸽，加姜片，酒及药汤，入锅蒸至肉熟烂（约2小时），捞去姜片，加盐调味即可。

功效

气血双补，对妇女产后贫血、头晕、身痛、手脚麻木效果良好。