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此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A等多种维生素,产妇常食用此粥可滋补身体,有利身体早日恢复健康。 6 j/ m( u ?* B/ q, M7 U4 d7 E
' n- G9 U+ W6 e) }$ k9 c8 \原料: " l0 |' l: D- J9 Z0 g- _
梗米100克,鸡蛋1个,盐适量。 # v0 u; e3 P+ U* V3 X2 }
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制作:
; {* o1 ^1 p4 y- S6 e. n3 q1、将梗米淘洗干净,鸡蛋磕入碗内。
$ ]9 N$ {. X( @' |; n7 t2、将锅置火上,放适量清水烧开,下梗米熬煮,粥将好时,把蛋液打散后均匀地倒入粥内,再稍熬片刻,加少许盐,搅匀即成。 9 c; G3 R" H$ E g) y! x: w
& J2 |; d7 _2 P, i9 `. U0 O特点: * s$ C& |( G7 r- `% Y
粘糯适口。 |
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