海参冬菇汤

产妇食谱

此汤有益气补血作用，适宜产妇食用，以加强营养，尽快恢复。
4 a+ o7 H; i& {6 _" V/ K
" ~' y# p$ s, ^8 z$ J原料：
o1 a- B: t' |' f; B6 d# p海参1条（大），冬菇4朵，香油、精盐、味精、姜各少许。
6 j# f8 F6 ?1 M
制作：
1、海参浸发好，洗净，切块；冬菇洗净，用清水浸泡好；姜切片。
2、将锅置火上，放入浸过冬菇的水、海参、姜片、冬菇煮至烂熟，加入精盐、味精、香油调味即成。

特点：
味鲜美，菜软滑。