大枣桂圆粥

产妇食谱

此粥有健胃益脾、安神补血的功效，含有丰富的碳水化合物和较多的维生素B2、维生素C、钙、铁等营养物质，产妇食用有利早日康复。

原料：
小米100克，大枣100克，桂圆肉50克，红糖100克。
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制作：
1、将小米淘洗干净；大枣与桂圆肉也都洗干净。
9 h7 N. u/ `5 z! r# M8 _3 P2、沙锅置火上，放入适量清水，烧开下小米，然后放入大枣、桂圆，煮开后，改用小火。
3、当小米快烂时，加入红糖，继续煮至粥稠时即可。
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特点：
" W6 ~7 w- @8 C' Q6 H0 `6 T9 {气香，味甜。