小米鸡蛋粥

产妇食谱

此粥有补脾胃，益气血，活血脉的功效。适用于产后虚弱、口干口渴，产后虚泻以及产后血痢，产后恶露不行，是妇女产补养保健佳品。

4 ?; C( J( J' D' e6 ^2 @) P原料：
+ u. p* ~. W% X' J- u小米100克，鸡蛋2只，红糖100克，清水适量。
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制作：
( g# c; K: q& Q$ f, k$ l1、小米淘洗干净。
8 `+ T9 H! W' D1 l/ ^/ h( W2、将锅置火上，放入适量清水、小米，先用旺火煮沸后，再改用小火熬煮至粥浓，打入鸡蛋，略煮即成，以红糖调味后进食。

特点：
甜香、味鲜美。