鸡血藤红糖鸡蛋汤

产妇食谱

鸡血藤味苦微甘，性温，有补血活血、舒筋通络的作用。鸡蛋能滋阴润燥、养血安神。红糖温中补虚。缓急止痛、活血化淤。
$ I3 k8 f- w. V$ P7 l8 H$ O+ i此菜具有活血补血、舒筋活络的作用。可用于防治产后淤血、血虚所致肢体疼痛。
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7 w' R8 o7 X9 d% R; X* [+ Y原料：
: A+ b' s) I' W: O! [+ ~! `鸡血藤30克，鸡蛋2个，红糖适量。
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5 ~( }+ p; z% q' M制作：
1、鸡蛋洗净，放入锅中，加适量清水、鸡血藤煮一至蛋熟，捞出。
2、鸡蛋熟后去壳，放回锅中，再煮至汤浓时，加入红糖，搅拌溶化即可。
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6 n5 k% E% {2 q& D' v$ C0 \特点：
汤甜，蛋嫩。