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芝麻能润肠通便、补肺益气、滋补肝肾、养血增乳等。芝麻与养阴补血、养心安神的鸡蛋制成菜肴,具有养血通乳的作用。适于产后乳汁不足者食用。
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原料: , @* d x, J V7 j
鸡蛋2-5个,芝麻适量,精盐少许。
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- }8 X$ m0 n4 v" W# ~制作: . h5 D, S5 V$ b& H. W
1、将芝麻淘洗干净,沥干水分,炒香,与精盐混合均匀,碾碎。
& o* e: M8 C6 b5 i; U2、鸡蛋用水煮熟后,去壳,蘸芝麻食之,连服3-5日。
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7 M, K+ w& V" [$ D2 Y特点:
; E( x4 W# L4 \& M: Q% V: l鸡蛋嫩香。 |
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