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此汤菜有益气养血通乳作用。适于产后气虚血少、乳汁分泌不足者食用。
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# t$ n2 l4 U" g# r原料: & g9 O5 K* @1 m, h4 i/ a
猪肝500克,黄芪60克,精盐少许。
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J& ]: ?+ Z n" H) Q制作:
4 T' j# B/ n- _# p1、将猪肝洗净;黄芪洗净,切片,用纱布包好。
o- u, z' z' P4 `* R- `9 _$ Z2、沙锅置火上,加适量水,放入黄芪包、猪肝,共煮成汤,熟后去黄芪包,将猪肝切片,加精盐少许调味,即可吃肝饮汤。
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' j2 Y' P$ j: i特点: , R0 q L! e6 f. _2 O
肝鲜嫩,汤清。 |
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