黄芪猪肝汤

产妇食谱

此汤菜有益气养血通乳作用。适于产后气虚血少、乳汁分泌不足者食用。
0 y8 `2 ~* z; F0 j; c+ p. r% |1 F( D
1 }2 p) X3 j8 R6 @; ?原料：
& [' J4 n5 x6 j3 ~2 I猪肝500克，黄芪60克，精盐少许。

+ g, S- F+ z9 j! j制作：
' F. N& v- u. I3 r! K1、将猪肝洗净；黄芪洗净，切片，用纱布包好。
3 ]; D+ h% L9 D; e2、沙锅置火上，加适量水，放入黄芪包、猪肝，共煮成汤，熟后去黄芪包，将猪肝切片，加精盐少许调味，即可吃肝饮汤。

, V% W8 h1 ?$ ~: R1 \5 C特点：
2 g5 [* s- @+ `4 u1 J# \肝鲜嫩，汤清。