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[产妇食谱] 红苕粥

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发表于 2008-9-4 17:05:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

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红苕即红薯,具有健脾胃、补虚乏、益气力、通乳汁的作用。
6 Z- K( |$ j. ^2 h此粥由红苕与粳米共煮熬而成,具有健脾养胃、益气通乳、润汽通便的功效。适用于治疗产后乳汁不通、便秘、脾胃虚弱等症。
; O; j, v4 ~* e+ R/ J; b2 }糖尿病、胃溃疡及胃酸多者不宜多食。
4 n6 f; i, V* q7 G
5 z/ |/ s; p9 @ i6 ]- Y( n 原料:
" L' T5 e3 U8 V, [9 K6 o 红苕200克,粳米100克。
! E0 i1 c& t1 {' o0 S
: B. ^9 @" z. F1 G# I- n6 X; r 制作:
" b) z8 S6 Y n! k2 S$ C 1、将红苕洗净,去皮,切成块;粳米淘洗干净。
% o( k0 O9 K1 R8 N6 z; F. v2、锅置火上,放入适量清水、粳米、红苕块,共煮成粥。
7 L* E: ~2 f! d( V4 |9 |
/ s% F' Y1 D! s4 u5 B0 C E 特点:
: a9 F6 b, `1 Z! h粘稠,甜香适口。
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